怎么做胡萝卜馅饼!
操作方法 01
适量酵母粉，用温水浸泡。
02
加入适量的面粉，泡好的酵母粉，再加入适量的水，做成软硬适中的面团。把面团放在温暖的地方。
03
胡萝卜适量，去皮切丝。
04
胡萝卜丝用热水焯一下，取出，挤干水分。
05
将烫过的胡萝卜丝切碎，然后挤出水分。
06
绞肉，加入葱花和姜末，味道鲜美，油盐，搅拌均匀。
07
将准备好的胡萝卜馅加入肉馅中，搅拌均匀。
08
发好面，加入适量小苏打，揉透。
然后切成小剂量卷成皮。
09
皮上放馅，捏紧，压成圆饼。
10
小火预热锅，加点油，把准备好的饼干放进去，等一面变黄了，翻过来。
11
十五分钟，两面金黄，出锅！
