大豆、清水、豆腐内脂粉、生抽。
首先,我们将150克大豆洗净,在水中浸泡四个小时。
然后我们把泡好的黄豆放进豆浆机里。倒入1200ml清水,挤入豆浆。
然后我们把榨好的豆浆过滤到锅里,开小火,煮到沸腾关火。
然后,我们将3克豆腐粉倒入碗中,加入适量的水,搅拌均匀。
搅拌后倒入豆浆中,继续搅拌均匀,盖上锅盖,小火炖五分钟。
最后倒点酱油,美味的豆腐脑就做好了!