黄瓜是一种很常见的蔬菜，因其气味清淡，口感酥脆，很受人们的喜爱。此外，许多女性将黄瓜片敷在脸上，以补充面部水分。
夏天很多人天天吃黄瓜，那么天天吃黄瓜有什么好处呢？
补充身体水分
如果忙到没时间喝水，可以吃一根水分含量在96% ~ 98%的清淡黄瓜。它不仅酥、嫩、香、美、营养，还能有效补充流失的水分。
补充日常维生素
黄瓜含有人体所需的大部分维生素A、维生素E和维生素C，能增强免疫系统，防止辐射危害，增加能量。
黄瓜、胡萝卜、菠菜一起吃比较好。
抗内外灼抗衰老
吃黄瓜可以缓解胃里的灼热感，而将黄瓜涂在皮肤上可以缓解阳光造成的灼伤。
你一定知道，补充维生素E是对抗衰老的关键。
选择黄瓜是因为它含有这种维生素。当然，无论是外敷还是食用，都有不错的效果。
美容
黄瓜含钾、镁、硅元素较多。新鲜黄瓜中含有一种酶，能有效促进人体新陈代谢，扩张皮肤毛细血管，促进血液循环，增强皮肤氧化还原能力，有助于排出体内毒素，减少皱纹。
这就是为什么要用黄瓜水来治疗皮肤。
排毒、预防便秘、提高免疫力
黄瓜中含有细纤维素，能促进肠道蠕动，加速体内废物的排出，增强新陈代谢，有利于 清洁 体内垃圾。
规律饮食也有助于预防肾结石。
黄瓜水分丰富，热量低，有利于减肥。
膳食纤维能有效预防便秘。
补充血糖降低胆固醇
黄瓜汁中含有一种胰腺细胞，能产生胰岛素所需的激素，对糖尿病患者广泛有益。
研究人员发现，黄瓜中的复合甾醇有助于降低胆固醇，黄瓜中含有的大量膳食纤维、钾和镁能有效调节血压。
黄瓜对血压高低的人都有好处。
促进关节健康
缓解关节炎和痛风的黄瓜是人体必需的物质 硅 高品质的来源，这种物质可以加强结缔组织，促进关节健康。
黄瓜、鱼、胡萝卜混合食用可以降低尿酸，从而缓解痛风和关节炎带来的痛苦。
抗癌
黄瓜中含有三种木脂素，即开环异落叶松树脂酚、木脂素，可降低患卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宫癌的风险。
减肥
黄瓜中有一种特殊的物质——丙醇二酸，可以很好的抑制一些糖类转化为脂肪，所以被称为减肥利器。【/br/】而且减肥的热量很低，每100g大概16卡，按照走路算大概四五分钟就能消耗完，所以高血脂高血压的人可以适当食用。
注意:有肝病、心血管疾病、肠胃病、高血压的人切记不要吃腌黄瓜。
