牛奶布丁:将牛奶、鸡蛋和布丁粉混合在一起，加入适量的白砂糖，煮熟，冷藏。
用牛奶炖鸡蛋，将牛奶倒入鸡蛋中，搅拌均匀，用保鲜膜封好，扎几个小孔，放入冷水中蒸八分钟左右。
奶冻，先用开水浸泡石花菜粉，加入白糖加热，然后倒入牛奶，搅拌均匀，放入模具中，冷藏。
酸奶，把纯牛奶做成酸奶可以增加牛奶中的益生菌，对保护肠胃有好处。在牛奶中加入一小盒酸奶，恒温40度，发酵6到8小时。
