趁热吃苹果更有营养。苹果加热后，里面的膳食纤维可以软化，更容易被人体吸收。
苹果趁热吃，牙齿更容易咀嚼，尤其是口腔和肠胃不好的人。苹果趁热吃，更容易被胃吸收。
如果热吃苹果，其中的天然抗氧化剂含量会增加，从而降血压、降血脂，并有抗菌消炎的作用。
趁热吃苹果很有营养，去除了生苹果的寒气，还能有效治疗牙龈发炎、口疮等疾病。
