首先要准备的材料有:适量的糯米，食用油，花生，榨菜，肉松，火腿肠，鸡蛋，保鲜膜，竹卷，其他一些蔬菜和沙拉酱也可以适当加入。
糯米洗干净后，用冷水浸泡30分钟，然后放入电饭煲中，加适量的水，千万不要太多，否则米饭太稀，无法成型，等熟了再吃。
花生炒熟，火腿切丁，鸡蛋煮熟切成两半备用。如果有素菜，需要炒熟放在一边，等饭做好。
所有材料准备好之后，把竹卷放在最下面，铺一层保鲜膜，再在上面均匀铺一层糯米，加入准备好的配菜，然后卷起来，压紧。
