清蒸山药,做成蓝莓山药,既简单又好吃。下面是蓝莓山药的分享方法。
山药、蓝莓、白糖
准备山药蓝莓酱。
山药洗净,入锅蒸熟,然后去皮。
用勺背将山药压成山药泥,再在山药泥中加入适量白糖,因为山药甜度低,白糖口感更好。
将红薯糊堆成小山形状,浇上蓝莓酱,蓝莓山药就做好了。