糖醋蒜是一种非常好吃的食物，那么你知道怎么在家做糖醋蒜吗？接下来这本指南会告诉你答案。
自制糖醋蒜的方法比较简单。首先，我们需要准备大量的大蒜，然后将整个大蒜去皮备用。
然后，我们找一个玻璃缸，用开水消毒，然后自然晾干里面的水，把剥好的大蒜放进玻璃缸里。
这时候开始准备糖醋汁，只要把白砂糖和香醋按照一比一的比例混合均匀就可以了。
最后将搅拌好的糖醋酱倒入玻璃罐中。确保糖醋酱腌制大蒜，然后腌制半个月左右再吃。
