炸鸡柳的简单做法
鸡柳迷倒了很多小朋友,更别说连我这个成年人都很喜欢,不过偶尔吃一两次也没关系。如果经常吃,担心外面卖的不卫生不健康,所以经常自己做。所以今天我给大家分享一个简单的炸鸡柳分享方法!
工具/材料
鸡胸肉淀粉面包屑料酒鸡蛋盐油胡椒
操作方法 01
将买来的鸡胸肉洗净,切成条状备用。不要剪的太大,5mm左右宽就好。
02
将切好的鸡胸肉放入碗中,加入盐、料酒、胡椒粉、淀粉,腌制一小时。我喜欢大蒜,所以我加了一些大蒜。
03
鸡蛋打散,将腌制好的鸡胸肉蘸蛋液,在面包屑里滚一下,备用。这里我加了几片香菜叶,这样照片好看,哈哈。
04
锅里烧热油,多放点油,油热了再炸鸡柳。炸好的鸡柳金黄的时候,可以控油捞出来。那么好吃的鸡柳就做好了,不是很简单吗?