板栗芝麻饼的做法
栗子烧饼，主要成分是栗子、面粉、芝麻、白糖，做成小饼。成品味道非常鲜美。下面就和大家分享一下。
工具/材料
板栗150克，面粉200克，芝麻20克，糖适量。
操作方法 01
先将去壳的栗子清洗干净，然后放入锅中蒸20分钟左右。
02
然后放入打浆机中揉成面团。
03
然后倒进碗里，加点糖。
04
揉成面团，再揉成小球备用。
05
将面粉放在盘子里，加入适量的糖和水，揉成面团，然后盖上湿毛巾，醒发10分钟左右。
06
把芝麻放在一个过滤器里，用水清洗干净，然后舀起来沥干。
07
抓适量面团压成薄片，然后放入栗子丸子。
08
揉成一团，压平做成饼，然后放入芝麻里粘上芝麻。
09
开油，把准备好的饼干放进去，用小火煎至两面呈金棕色，大概需要7分钟。
