怎么制作洋葱圈？

怎么制作洋葱圈？ 工具/材料

1个白洋葱

150克面粉

200毫升啤酒

一点盐

一点黑胡椒

操作方法 01

将准备好的白洋葱切成片，剥去洋葱圈。

02

然后，将150克面粉放入碗中，加入少许盐和黑胡椒，倒入200毫升啤酒，混合搅拌至糊状。

03

将洋葱穿过面粉，然后放入面糊中挂糊。

04

热的时候把油放进锅里。油七成热时，将洋葱放入锅中煎至两面金黄。

05

炸好后捞出洋葱圈沥干油，就可以吃了。

06

塔塔酱洋葱圈(塔塔酱是蛋黄酱+芹菜叶+腌黄瓜+西瓜柳+葱花+大蒜混合而成)。趁热吃味道最好。