薯片鸡翅怎么做？
腌制好的鸡翅沾上蛋液，喜欢口味的薯片碾碎后滚上。
外层咸脆，有碎薯片。咬一口，里面是嫩嫩的鸡肉和鲜美的肉汁。想想有多好吃。
现在我们来学习一下这道薯片鸡翅的制作方法。
工具/材料
鸡翅，薯片，大蒜，鸡蛋，辣椒面，黑胡椒，面粉
操作方法
01
首先将准备好的鸡蛋放入碗中，只需要一个鸡蛋，然后用筷子将鸡蛋搅拌均匀。
02
接下来，将准备好的大蒜去皮洗净，然后切成片。
03
把鸡翅洗干净，然后用刀在鸡翅两边划一道口子，这样味道容易进入一些。
04
鸡翅全部切片后，加入盐、蒜粉、黑胡椒，然后搅拌混合，静置腌制30分钟。
05
腌制后，用面粉包裹每只鸡翅。
06
将裹上面粉的鸡翅放入打好的蛋液中，让蛋液完全包裹鸡翅。
07
然后，把薯片剁碎，把鸡翅放进去，包一层。
08
将包好的鸡翅放入烤盘，放入烤箱，温度设定在180度，烤10-15分钟。
09
烤好后，取出鸡翅，放在盘子里。鸡翅表面撒一层辣椒粉就可以吃了。
当然，如果不爱吃辣，也可以省略这一步，烤好后直接吃。
