梅酒不仅美味，而且开胃，健脾，帮助脾胃消化；还能降肝火。下面小编教你怎么做酸梅酒。
李子、白酒、冰糖。
首先，把梅子挑出来，清洗干净。
然后用水清洗干净。
把篮子拿来，放在阳光下晒一天。
放在瓶子里，加点冰糖。[冰糖的多少取决于个人爱情的甜蜜程度]
加白酒时，酒精度最好在30度左右，酒果比一般为1-1。或者2-1也可以。然后，盖上盖子，放在阴凉的地方。3个月左右就可以打开喝了。
