奶茶怎么做好吃学习奶茶的做法
外面到处都是奶茶店,周末无聊,想喝奶茶也懒得出门,就自己做奶茶吧。让我们来学习如何制作美味的奶茶。
工具/材料
思密小朵
糯米粉少许
一袋红茶
适量的牛奶
炼乳和白糖或冰糖。
操作方法
01
倒入少许西米,用小锅煮至西米有小白点(煮的时候要特别注意火候)。
出锅后放入冷水碗中进行过渡。
然后放在碗里备用。
02
用少许糯米粉“小石”揉搓,可以揉成自己喜欢的形状,做成鹅卵石或者饺子来装饰奶茶。
03
打开红茶包,将红茶煮沸,用带有隔离过滤器的水杯或水壶过滤出红茶茶叶,将过滤干净的红茶放在一边备用。
04
将牛奶倒入锅中,加入少许白糖(糖可以根据自己口味定量加入),加入适量炼乳,搅拌。
05
将刚煮好的红茶、西米等食材倒入锅中,与牛奶一起小火煮沸。
06
把壶里的奶茶倒进杯子里喝。