戚风蛋糕的做法
奇峰蛋糕是一种甜点，主要由鸡蛋、糖、面粉等制成。
奇峰蛋糕通常需要浓郁的果汁或巧克力、水果等配料。
奇峰蛋糕应该怎么做？下面是奇峰蛋糕的做法介绍。
工具/材料
牛奶，白糖，低筋面粉。
操作方法
01
用筷子或打蛋器打鸡蛋。将牛奶、白砂糖和低筋面粉加入打好的鸡蛋中，搅拌均匀。抖出泡泡。气泡越多，打浆效果越好。
02
倒入准备好的纸杯中。这个纸杯作为蛋糕的模具，蛋糕做好之后很容易脱模。
03
放进烤箱，温度调到180度，烤半个小时左右。
04
在烤面包上涂奶油。挤奶油时要小心。不要到处挤压整个面包。
05
把喜欢的水果放在奶油上面，可以放红枣、山楂、金桔、樱桃等小水果。
特别提示
注意打鸡蛋的时间要长一点，打出来的泡沫越多越好，这样蛋糕才会好吃。注意烤箱的温度，不要开得太高。
