为什么唾液有消化作用？

唾液可以咀嚼食物 捆绑 一个接一个 食品组 ，有利于吞咽。
同时，唾液中含有淀粉酶，能把食物中的淀粉分解成麦芽糖，不仅使人感到甜味，还能使食物在口中进入消化过程。

唾液是一种无色稀薄的液体，俗称口水、唾液，虽然当时叫 在古代。金锦玉液 现代一直给人一种不干净不下流的感觉。

唾液是牙齿的外部环境，起到缓冲、洗涤、抗菌、抑菌的作用。
稀薄大量的唾液有助于清洁牙齿表面，减少细菌和食物残渣的堆积，也有助于稀释酸性产物。

唾液是一种消化液，大部分是水，还含有粘蛋白和淀粉酶。
唾液不仅能滋润口腔，软化食物，便于吞咽；淀粉酶能促进淀粉分解成麦芽糖，增强消化，唾液还能清除口腔内的食物残渣和异物，保持口腔经常清洁。
此外，唾液中还含有溶菌酶，具有杀菌作用。
粘蛋白可以保护胃黏膜，增加其防腐作用。