下面分享一下东北冷面的做法。
冷面，辣椒油，蒜，盐，黄瓜丝，火腿，醋，香菜，香油，凉开水。
向锅中加入适量的水，煮沸。
把凉面放在锅里。
煮好后，取出。
放入凉盘中，晾凉。
将凉面放入盘中，加入适量黄瓜丝和火腿。
加入适量的辣椒油、盐、醋和大蒜，
之后撒上适量的香菜，滴上适量的香油，拌匀。
最后倒入适量冷开水，搅拌。
