下面分享一下扬州炒饭的做法。
米饭、油、鸡蛋、葱花、玉米粒、火腿丁、萝卜丁、豌豆、青菜
锅中加入适量油,烧热,倒入蛋液,翻炒成蛋块,即可食用。
锅中加入适量油,加热,放入适量葱花。加入适量玉米粒、火腿丁、萝卜丁、豌豆、青菜碎等。然后翻炒。
倒入米饭,翻炒均匀,加入适量盐,翻炒后倒入鸡蛋块。
小火慢炒至米饭金黄有光泽,即可食用。