包菜肉馅的制作方法

北方人爱吃面食，早餐吃的最多的就是包子。今天我要分享的是白菜肉馅的制作方法。希望你能喜欢。

用500克生姜包1块猪肉。

首先我们来准备一下今天的食材，白菜1棵，猪肉500g，姜适量，调料适量。我准备了好吃的，酱油，食用盐，五香粉，鸡粉，香油，植物油。

首先我们把白菜一块一块的剥下来，然后冲洗干净，剁成沫备用，姜剁碎备用。

将准备好的猪肉洗净，切成大块，然后像饺子馅一样剁成肉馅。

将肉末、姜末碎、白菜碎放在一起，加入适量盐、适量五香粉、适量鲜香香精，加入少量酱油上色，加入少量鸡粉提鲜，然后搅拌均匀。