炒方便面的家常做法
油炸方便面是一种简单快捷的主食。主要食材是方便面和时令蔬菜。
现在我给大家分享一下炒方便面的做法。希望你喜欢!
工具/材料
方便面,西红柿,鸡蛋,水等等。
操作方法 01
将两个西红柿清洗干净,去皮,切成小块,准备好。
02
洋葱洗净,切成葱花。将两个鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀,形成蛋液。
03
放入锅中烧开,加水烧开,放入方便面,煮至无硬核,捞出沥干备用。
04
热锅加入适量花生油,倒入蛋液中翻炒待用。炒鸡蛋后锅里加少许油炒葱花,放入西红柿炒出汤,再加入适量盐调味即可。
05
最后加入煎蛋和煮好的方便面,翻炒均匀,出锅。