手把手教你用电饭煲做抓饭

手抓饭是新疆的传统主食。有肉有菜，味道鲜美，营养丰富。今天，我教我的大学用电饭锅做手抓饭。让我们看一看。

选一些排骨，让屠夫切成小块，买回来洗干净，用料酒、蚝油、葱、姜、蒜腌制。

锅里倒点食用油，放入葱姜蒜爆香，下排骨翻炒，排骨变色后加入白糖和酱油翻炒，再加点水炖。

排骨煮好后，打开锅盖，放一些胡萝卜和萝卜，翻炒几下，加盐调味。

将洗好的米饭放入电饭煲，放入刚做好的排骨，加水，选择完成烹饪按钮。电饭煲煮好后会进入保温状态，这样一锅手抓饭就做好了。

让它冷却，然后用手抓住它。不要烧了它。不习惯就用勺子吃，哈哈。