赤豆煲猪横脷汤的做法
叉烧具有健脾胃、助消化的功能,红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通风除烦、补血通乳等功能。两者一起用来炖汤,炖品既健康又香浓可口。下面就来分享一下,供大家参考。
工具/材料
猪1头,红豆50g,红枣适量,枸杞、当归、黄、姜片、料酒适量。
操作方法 01
准备好所有的材料。
02
将猪的十字壳清洗干净并切成段,红豆用水泡洗干净。
03
将所有材料放入锅中。
04
加水,水和食物的比例为2-1。
05
然后加入适量的盐,1勺料酒,2勺香油。
06
盖上锅盖,大火煮开,小火炖1小时左右。
07
美味的红豆猪肉汤做好了。