怎样做紫薯百合红枣多米粥？
紫薯富含蛋白质、淀粉、纤维素、氨基酸、维生素和多种矿物质。它还富含硒和花青素。经常吃紫薯对胃有好处。百合和红枣起到滋补的作用。配以糯米、小米、玉米渣，营养丰富，味道鲜美。在这里，我和大家分享一下我的做法。喜欢的可以看看。
工具/材料
紫薯两个，红枣适量，百合适量，糯米、小米、玉米渣适量。
操作方法 01
用电饭锅量杯，取出三分之一杯玉米渣，三分之一糯米，三分之一小米。三种米做好后，检查有无杂物，选择使用。
02
将三种大米放入饭勺，用清水冲洗两三次。注意冲洗就好。不要用手使劲搓米饭，以免营养流失。
03
取两个新鲜的紫薯，用清水洗净，刮去外皮，用刀切去头尾，然后放在砧板上，切成紫薯丁，切块备用。
04
取适量百合，用清水洗净，用温水浸泡至少半小时，待用。我这里用的是干百合，提前泡一下。
05
取适量红枣，用清水洗净，然后放入容器中备用。用量要看吃饭的人数，多准备多给人吃。
06
将洗好的大米全部放入锅中，然后加入准备好的紫薯丁，再加入适量的百合，加入准备好的红枣，最后加入足量的水。
07
盖上锅盖煮开。粥大火煮开后，改小火慢炖。在煮的过程中，要经常用勺子搅拌，以免粘锅底。大概要煮20分钟。
08
将煮好的营养米粥放入碗中，如图，我们的紫薯百合红枣米粥就做好了。这粥香甜软糯，营养丰富，特别好吃。
