怎样自己在家做泰式火锅?
操作方法 01
所需食材:鲜大虾、肉片、鲜草菇、金针菇、鱼丸、蟹棒、时令蔬菜、西红柿、冬阴功酱、香茅酱、姜蒜、鸡汤、椰子粉和炼乳、半个青柠。可以自己选菜。
02
先取一个汤锅,放入煮好的鸡汤(鸡汤味道更香),放入姜蒜烧开,放入两勺冬阴功酱,根据个人喜好放入香茅酱。
03
加入椰子粉和炼乳,把半个酸橙的汁挤到锅里,盖上盖子焖十分钟,然后等时间。可以自己准备蘸料,根据个人口味制作。
04
10分钟后,汤就煮好了。首先,把肉和西红柿放进去,然后加入蔬菜。一份糖醋泰式火锅就做好了。