秋葵不适合什么人吃？

秋葵不适合结石、过敏体质、脾胃虚寒、肠胃不好、腹泻、尿酸高的人食用。
这主要是因为秋葵是寒性食物，容易刺激肠胃。黄秋葵还含有过多的草酸和草酸钙，会对人体肾脏造成负担，所以尿酸高、有结石的人不宜食用。

秋葵，别名:秋葵，锦葵科秋葵，俗称 蔬菜 名字。
原产印度，在热带和亚热带地区广泛种植。
茎圆柱形，疏生星散，掌状，裂片宽至窄，托叶线形，疏生粗毛。
其花单生于叶腋，花梗疏生粗毛，小苞片钟形，花萼钟形，密被星状短毛。
秋葵不适合结石、过敏体质、脾胃虚寒、肠胃不好、腹泻、尿酸高的人食用。

1.石头人群

黄秋葵富含草酸。结石病患者食用后会增加结石的形成，所以患者最好不要食用。此外，没有结石的人在烹饪秋葵前最好先焯一下，以减少草酸的含量。

2.过敏体质的人

过敏体质的人会对黄秋葵表皮的绒毛和粘蛋白产生抗体，所以使用黄秋葵会引起过敏，还可能对肠胃造成一定的刺激，导致腹泻。

3.脾胃虚寒的人

脾胃虚寒的人吃秋葵，就是寒性加霜。秋葵会引起严重的腹泻和腹部消化不良。

4.胃不好的人

秋葵可以凉拌食用。对于肠胃不好的人来说，秋葵表面的小绒毛会损伤胃壁，造成肠道损伤，引起腹泻。

5.患有腹泻的人

秋葵性寒会加重腹泻，腹泻的人不宜食用。即使不冷，也不要吃拉肚子的秋葵。

6.高尿酸人群

吃高尿酸的秋葵也会给肾脏造成负担，因为秋葵中草酸钙含量高。想吃的话可以少量吃，炒透了再吃。