中国清真饮食是指中国穆斯林食用的、符合伊斯兰教法律例食物的统称。"清真"是中国回族穆斯林对伊斯兰教的专用名称，一般多用于一些固定的称谓，如"清真寺"、"清真饭店"等。"清真"一词古已有之，最初和伊斯兰教无关。宋代陆游《园中赏梅》中说:"阅尽千葩百卉春，此花风味独清真。"这里的"清真"指高洁幽雅之意。宋元时期，伊斯兰教在中国尚无固定的译名。后来穆斯林学者根据伊斯兰教信仰真主，崇尚清洁的教义，多选用"清真"、"清净"一类词译称伊斯兰教或礼拜寺。
望采纳，谢谢
沧州必吃 美食 河北之城沧州，这里是武术之乡，当地人最爱的 美食 ，有火锅或者是烧烤。其中最有名的特色菜像是驴肉火烧，火锅鸡羊肠汤等，另外在沧州，这里的羊骨头非常有特色。当地的特产像是炸老虎等都非常的有名，在这里，街头巷尾都可以找到理由或杀，吃驴肉火烧一定要趁热吃，而且沧州人也有早晨早餐，吃羊肠汤的习惯。路边一群人围着一口热气腾腾冒着仙气的锅，每个人盛了一碗热气扑鼻的羊肠汤。乳白色的汤汁再加上血红的血肠，上面再有一些绿色的香菜，实在是非常的诱人。沧州必吃街头小吃 这里的特色菜点有糖果子和炸老虎。糖果子就是用杂油饼的时候压上一层红糖再榨出来的红糖饼，这种饼非常的脆，而且香甜十分的好吃，炸油饼的时候，在起泡的时候捞出来，把鸡蛋打进去，在锅里炸就是炸老虎了，它的口感十分的脆而且外酥里嫩，深受孩子们的喜欢。
沧州必吃有什么好吃的 来到沧州一定要吃的就是带有四川风味的火锅鸡，是将川菜中的红烧鸡，与当地岛麻辣的火锅相结合以后形成的，这种火锅鸡鸡可以吃到鸡肉，又可以吃涮火锅，所以被称之为火锅鸡，他的鸡肉非常的嫩滑，而且，火锅吃起来还有一丝鸡肉的味道好像是在鸡汤中涮火锅一样，火锅也非常的好吃。老人和孩子都特别的喜欢。适合全家一起享用。
你好，我是马大姐的美好生活，沧州好吃的小吃街在民族路，不过沧州好吃的也可以说随处可见，驴肉火烧到处有卖，一定要趁热吃，而且沧州人也有早晨早餐，吃羊肠汤的习惯，路边早餐摊都有卖。
先说民族路，人们心中印象最深的莫过于特色民族小吃了，聚恩斋酱牛肉、刘老头元宵、金汤瓶糕点......很多耳熟能详的名吃都让人和这条路联系在一起。
再说沧州出名的地方小吃有沧州冬菜、泊头鸭梨、金丝小枣、驴肉火烧、交河煎饼等。
比如：
1、羊肠汤 ，沧州人有早晨早餐吃羊肠汤的习惯。路边一群人围着一口热气腾腾冒着仙气的锅，每个人盛了一碗热气扑鼻的羊肠汤。乳白色的汤汁再加上血红的血肠，上面再有一些绿色的香菜，实在是非常的诱人。
2、金丝小枣，是由酸枣演进而来。掰开半干的小枣，可清晰地看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间，拉长1—2寸不断，在阳光下闪闪发光，金丝小枣由此得名。小枣多为椭圆形和鹅卵形，平均个重5—7克。我家这街上经常有卖沧州小枣的，枣肉厚实核小，甜而不腻，老少皆宜。
3、驴肉火烧，驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定、河间一带，广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。和肉夹馍类似，但驴肉的火烧口感更酥，咬一口掉渣。
沧州的小吃还有很多，不一一举例了，大家如有机会去沧州，不要错过小吃一条街，相信会给你带来惊喜。
说到沧州这个城市，可以说当地的 美食 还是非常的多的，作为一个典型的北方城市，沧州还是有好多的面食小吃的，像最有名的河间驴肉火烧就是沧州的一道名吃，而且在外地也都能够见到它的身影，特别是在一些 美食 街上特别的多。
沧州的烧饼也是一个地方名吃，距今也有近百年的 历史 了，当地的烧饼叫做油酥烧饼，外焦里酥，配上茴香籽、花椒和十三香，吃起来相当的香，还有沧县的丁氏香肠，做出来的味道也是挺好吃的，特别是和其他的青菜配一起炒着吃，就像和芹菜一起炒着吃就挺不错的。
还有沧州的梭子蟹、三井十里香酒、青县羊角脆、泊头鸭梨、沧州羊肠子、盘古鸭梨、沧州冬菜、京东板栗、河间饸烙面、泊头老豆腐、渤海湾皮皮虾、交河煎饼、吴桥宫面、肃宁窝北香肠、白洋淀熏鱼、羊肚汤、沧州火锅鸡、连镇烧鸡等都是沧州比较有名的 美食 。
沧州只去过一、两次，且是好多年前的匆匆过客，没有停留细了解，不知道。
沧州有什么好吃的地方火锅、烧烤都是沧州人的最爱，最有名的特色菜有驴肉火烧、火锅鸡、羊肠汤等。另羊骨头在沧州有着自己的特色，沧州特色小吃有糠果子、炸老虎等。
在沧州大街小巷都能找到驴肉火烧，数河间的驴肉火烧为上品，吃驴肉火烧一定要趁热吃；沧州人早上起来也有吃羊肠汤的习惯，路边一群人围着一口热气腾腾大锅，每人端者白色的瓷碗盛着香气漫溢羊肠汤，乳白色的肉汁，几段酱红的血肠，上面漂著红红的辣椒再几片翠绿的香菜叶很是诱人。
沧州美食推荐
驴肉火烧
俗话说，天上龙肉，地下驴肉。可见驴肉的地位。走在沧州的街头经常见到的就是河间驴肉火烧，经过慢火细炖加上师傅们的配料，然后将烧饼一分为二，把驴肉切片和作料夹起来，您就慢慢享用吧。记得来沧州一定要品尝。不用特意的找，走在任何地方您都会找到的。
羊肠汤
羊肠汤是现在文雅一点的称呼，过去就叫羊肠子。沧州地处华北平原的东部，却有着辖区内的孟村 *** 自治县。 *** 是这里的一个主要民族，那么，以牛羊肉为主的小吃就不奇怪了。沧州街头街头经常出现的一幕就是：喝羊肠汤。一口大锅里翻滚著洋肠子和羊杂碎，周围的人一人一碗，尤其在冬天，看到这场景就会浑身发热，更别提羊肠汤的绝妙滋味了。
小鱼辣酱
在北方生活的人可能知道贴饼子熬小鱼，在沧州这里还有小鱼辣酱。用2--3公分长的小鱼，加入辣椒等作料，烧开后就慢慢熬吧，除了具有熬鱼的清香外带着一丝辣气。当地人时不时的买来做小菜，那口味确实不错，游客到沧州，不妨就可点一个“小鱼辣酱”。
火锅鸡
火锅鸡这是一些带有沧州特色的美食。关于火锅鸡，一般认为它来源于四川，是将川菜中的红烧鸡与麻辣火锅相结合，加以创新而成。由于它既可吃鸡块，又可以涮火锅，因此被称为火锅鸡。火锅鸡当年兴起的在沧州的火爆程度，是当时任何美食都无法与之相较的，一中旁边的水月寺大街，可以称的上是火锅鸡一条街。
沧州冬菜
沧州冬菜，风味别具一格、兼有香、甜、咸、辣四味。加之其所含水份适度，密封包装，具有春不干，夏不腐，秋不霉，冬不冻之优点，堪称四时佳蔬。沧州冬菜是用本地产的一种帮薄、筋细、含糖多的优质大白菜，去掉老帮和绿叶，切成宽约1厘米，长约1.2厘米的小块，晾晒后拌上适量的精盐和蒜泥，装坛压实，牢固封口，经长时间自然发酵而制成。其色泽金黄，气味芳香，落口微甜，咸中略带辣味，且具有较高的营养价值，诚为沧州之特产。
沧州有什么好吃的又便宜
1、羊肠子：沧州小吃应首推羊肠子，尽管这东东有人爱有人憎，但它的确是沧州小吃代表者。羊肠子哪里做的好，完全是根据个人的口味，沧州的卖羊肠子的几乎都有自己忠实顾客，我曾经从不同的人那里听到过对不同摊位的赞赏。我也喜欢吃这一口，但我不迷恋，最起码，夏天我是不吃的。说起哪的最好，有这么几个版本：佟家花园、南陈屯、小王庄、陵园、水月寺、荷花池、三角线，说起哪最正宗，据说是沧县兴济的最正宗，我没有吃过，听说很多人为了吃那的，早晨开车去，呵呵，我觉得不至于。东光、青县也有羊肠子，处有千秋。而羊肠子的亲戚，羊汤，还是盐山的正宗。最近又出了两个门脸，在解放西路和建设北街。
2、驴肉火烧：这东东的老家在河间，正宗的是河间刘家的，以前吃这个去光荣路西体育场对过那，感觉味道不错，现在颐和花园这开了家自称是正宗的万贯驴肉馆，不错，尤其是那烧饼，烤的很酥。西环高玛纳也吃过，也很不错。大家吃这个一定要注意，驴肉颜色太红不好，因为是放了亚硝酸盐的缘故，那东西对人体有害。
3、大饼鸡蛋：把这东西从家常食物变成小吃、早点的是嘴特馋、特欠的天津人。95年，我在天津就吃过，但没有今天沧州的豪爽，他那饼是一角一角的。这东西总不吃了，说不上哪的好。
4、白吉馍夹肉：西环报社门口的那份好。
5、鸡蛋灌饼：最早化建的不错，现在推荐一处，鸡场路口对面那份不错。
6、烩饼：把这个食物变成早点的是 *** 同胞，开的最早也最好的是南门里银行那份，不过如今那老头退了，由他儿女们做，味道大不如从前了。那就去工商银行大楼对面，那份也不错。
7、羊肉泡馍：最早最好的是原来计生委那的，现在搬正达那了，她妹妹那份也行，在水专那。维明路现在有份也可以。没有吃过西安老孙家的泡馍，但觉得石油二部南门那个做法是正宗做法，正达那的是快餐式做法。
早点太多了，传统的果子、浆、豆腐脑，就更没法说了。
沧州有什么好吃的地方？
火锅鸡、羊肠子汤、驴肉火烧、油老虎、著名的有、红烧狮子头、虾酱、小鱼辣酱、鸭梨，金丝小枣、冬菜及各类海鲜！任丘薰鱼、芝麻花酥糖、盐山皮蛋、白洋淀皮蛋、南皮窝头、交河煎饼、吴桥薄脆饼，肃宁香肠、冯氏香肠；酒有：沧州铁狮王、等
沧州有哪些好吃的？
不知道你喜欢吃什么。沧州的小吃不是很多。但是特产还是有一些。特产有金丝小枣，冬菜（应该别的地方没怎么有），小吃嘛。。羊肠子了。如果你是女生的话别嫌脏。好像还没遇到过特别干净的小店。但是味道不错。个人口味不一样。所以哪家的好吃也不好说，可以找我联系4386436。呵呵
沧州有哪些好吃，好玩的地方
华北商厦一带锏惧害鍦板浘
沧州人喜欢吃什么小吃，贵不贵
沧州羊肠汤，过去叫做羊肠子、羊杂。沧州地处华北平原的东部，却有着辖区内的孟村 *** 自治县。 *** 是此县的一个主要民族，这里的小吃多以牛羊肉为主。沧州羊肠子便是其中代表，羊肠子在解放前就是沧州市的早点小吃，光顾羊肠子摊儿的大部分是出卖劳动力的壮汉，时至今日喝羊肠汤的顾客也是男士居多。
河间驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。凉肉夹饼，再加以驴冻，驴冻入口即化。河间驴肉火烧的味道是外热里爽，清爽醇香。
河间驴肉火烧一定要趁热吃，因为要想驴肉火烧香里面必须加点肥的，只有热火烧才能把肥肉烤化，让香味渗透到肉里、火烧上。趁热把酥脆的火烧咬到嘴里，里边渗出的是鲜美的驴肉香气。放到嘴里咀嚼，驴肉的鲜嫩、火烧的香脆。人间美味也就不过于此了。
火锅鸡起源于河北省沧州市，在沧州走几步就有一家火锅鸡店，火爆程度非其他火锅可以媲美，沧州普通家庭几乎都会制作，是亲朋聚会时不可或缺的一道菜肴。食川沧州麻辣火锅鸡为主要代表，现在又传至京津地区乃至全国各地。食用时配以陈醋蒜泥麻酱等辅料，味香浓郁，回味无比。
还有：冯氏香肠 盐山皮蛋 交河煎饼 南皮窝头 奇美香肠 任丘薰鱼 三疣梭子蟹 渤海对虾 沧州狮子头
沧州熟食好吃的有哪几家
你是哪里的？
沧州现在适合做什么小吃
羊肠子能够成为沧州特产，跟沧州有大量的 *** 有关， *** 以吃牛羊肉为主，羊肉跟内脏全部消费掉，剩下的下脚料 *** 自己很少吃，因为按照老讲法直肠胚胎睾丸淋巴结等都是不洁净的， *** 自己只吃羊杂汤，也就是用心肝肺胃等内脏做的汤．正因为 *** 自己不吃，所以最初的羊肠子都灌有猪血.据说目前我国南方一些地方的 *** 在 *** 寺宰牲的时候，直肠胚胎淋巴结等下脚料也是像垃圾一样被倒掉，没有人吃的．只是在沧州，这些下脚料不知道在什么时候被什么人拣去，煮一煮卖给穷人当饭，久而久之竟然发展成了沧州名吃．
羊肠汤是现在文雅一点的称呼，过去就叫羊肠子，沧州方言发音是”样尝――咋”．羊肠子在解放前就是沧州市的早点小吃，光顾羊肠子摊儿的大部分是出卖劳动力的壮汉，时至今日喝羊肠汤的顾客也是男士居多．每天清晨，很多出卖苦力的大老爷们带着自己家的玉米饼子，买一碗羊肠子泡著吃，汤不够可以随便添．吃饱喝足之后就去车站卸煤或者到码头搬运货物，沧州话叫”扛大个儿”，意思是大个子去肩扛货物．扛大个儿的爱喝羊肠子是有原因的，因为羊的小肠肠壁里面有很多油，羊 *** 也是脂肪，能够提供更多的热量，俗话说”搪工夫”，就是不容易饿，其他组织好歹也算蛋白质，多少也能补一补．当时没有什么机械设备，挖土卸煤等等都是纯体力劳动，当年沧州（那时候叫沧镇）水路有运河，旱路有火车，好歹也算交通枢纽，装卸货物的活儿不少，卖苦力扛大个儿的男人很多，所以羊肠子特别畅销．喝羊肠子的另一个原因是价格便宜，那时候买一斤羊肉的钱能吃20碗羊肠子．穷老百姓每天汗珠子砸脚面，干一天的活儿挣钱也就够换几斤棒子面的，那舍得买羊肉吃，来碗羊肠子也算开荤了．
正因为有大批劳动力做消费人群，羊肠子在沧州才站稳脚跟．所以现在有人说XX地方的羊肠子时间悠久排第一，XX地方的羊肠子排第二，都是不恰当的，最初的羊肠子就是在市区存在，后来发展到别的地方，其他地方也只是因为 *** 聚居，有充足的原材料才维持下来的．
羊肠子是高脂肪高热量的，喝羊肠子后不运动肯定会发胖．我父亲一位老朋友很喜欢这一口，隔三岔五就喝，结果最后脑血栓中风，住院两个月，出来后说话都说不利索，人们都跟他开玩笑，问：”杨老师，您还喝羊肠子吧？”杨老师颤颤悠悠多多嗦嗦地回答：”不，不喝了，再也不喝了．”
到了近些年，人们思想开放起来，没有了太多的禁忌，羊肠子才出现 *** 的，就是不加血的羊肠．吃的人也越来越讲究，顾客群从蓝领劳苦大众，渐渐向白领小资转变，当然价格也一路飙升，现在一碗料足的羊肠子快赶上一斤羊肉的价了．不过，吃的人照样络绎不绝，竟然有很多慕名开车去吃的，不知道这些人是否明白喝羊肠子必须做大运动量活动，真要吃的还是跑步前去最好．
沧州有啥比较好吃的中餐饭店，最好能推荐下都有什么特色的
小树林羊骨头张
高玛纳驴肉火烧（欣怡店）
沧州美食城
沧州二大队南10米杨老大烫面蒸饺（永安大道五七新村）
全聚德烤鸭
神然生态园 ：品尝野味和体验农家风趣（下东关大桥往东北方向走4公里，有路标）
丽水花庭“粥鼎记”特色小吃城 水调歌头碧海湾海鲜城：
福华肥牛城
海王府大饭店
沧骅海鲜馆
老万家火锅
金豪大饭店
大西洋饭店
双福圆大饭店
洁净饭店
阿萍小酒馆
红达肥牛
宾盛斋
喜客隆总店（璞园新村店）
沧州饭店
川渝食府
三圆酒家
新华书店饭庄
吃了就清楚了
沧州有什么著名 好吃
泊头市
泊头鸭梨：为天津鸭梨的主要产地。
交河镇：鸭梨。
任丘市
白洋淀松花蛋：产于白洋淀一带，对外统称“河北皮蛋”。远在清代中叶，当地即开设众多作坊，以个大味美著称。
白洋淀苇席：系以淀区所产芦苇，经手工编织而成的日用品与工艺美术品。早在唐、宋之时，淀民多以编席为业。至民国，苇席的种类、规格、款式均有相当程度的发展。
黄骅市
黄骅毛蚶：蚶科海产贝类的一种，因壳面被有绒状表皮而得名。早春或晚秋时毛蚶体大肉肥，肉质细嫩，味道鲜美。熟制清香可口，易消化吸收，亦可晒干备用和制作罐头。
河间市
金丝小枣、鸭梨：为著名特产。
沧县
金丝小枣。
杜生镇：金丝小枣。
大褚村 *** 乡：金丝小枣。
马落坡乡：金丝小枣。
史楼乡：金丝小枣。
阎村乡：金丝小枣。
阎村乡景城：金丝小枣。
高村乡：金丝小枣。
青县
孝子墓 *** 乡：乌龙戏珠枣茶，闻名遐迩，被誉为“中式咖啡”。
曹寺乡：红枣。
陈嘴乡：冬菜。
献县
金丝小枣、鸭梨：为著名特产。
献县补花：又称补布，因系以彩布制成各种花卉的花片、叶片，缀附于底布上，故称。该工艺以花卉图案为主，图形清晰，构思巧妙，结构匀称，色彩艳丽。自然呈立体感。该工艺原产北京，始于明、盛于清，迄今约达400年。
献县草编：又称麦秆编织品。系以植物的叶、茎、果实外皮为原料。产品有席、毯、垫、帽、篓、桶等20余种，上面并编有彩色花卉图案。其中以壶垫、桌垫等垫品实用价值最高。早在30年代该县商家林一带农民即用麦秆编成草帽辫、磁壶套等售于市。
东光县
天津鸭梨。
海兴县
盛产海盐。
盐山县
金丝小枣、鸭梨。
千童镇：小枣。
孟店乡：金丝小枣、鸭梨。
杨集乡：小枣。
常庄乡：金丝小枣、鸭梨。
肃宁县
盛产鸭梨。
南皮县
苹果、鸭梨。
吴桥县
竹编为传统手工艺。
孟村 *** 自治县
天津鸭梨：主要产区之一。
西满西村：天津鸭梨，被誉为“鸭梨之乡”。
赵河乡：苹果、鸭梨、小枣。
