不可以，乘坐火车不能携带散装白酒，如果要带白酒，可以携带封闭好的瓶装白酒，并且携带的数量上限为6瓶装的一箱，但是白酒的度数如果高于50度，旅客只能携带两瓶乘车。同时根据规定：乘车免费携带品成人20千克、儿童10千克，长、宽、高相加不超过160厘米，乘动车组不超过130厘米。超过规定物品应办理托运。禁止携带、托运危险品。对于酒水，火车站是可以办理酒水托运的，如果担心在路程中酒水因为碰撞而破裂可办理托运。
【法律依据】
《中华人民共和国铁路安全管理条例》
第三条 国务院铁路行业监督管理部门负责全国铁路安全监督管理工作，国务院铁路行业监督管理部门设立的铁路监督管理机构负责辖区内的铁路安全监督管理工作。国务院铁路行业监督管理部门和铁路监督管理机构统称铁路监管部门。
第十条 铁路建设单位应当选择具备相应资质等级的勘察、设计、施工、监理单位进行工程建设，并对建设工程的质量安全进行监督检查，制作检查记录留存备查。
高铁上能带白酒。乘坐高铁时，不得携带散装白酒，可以携带封闭好的瓶装白酒，最多6瓶，但是，如果白酒度数高于50度，则上限为2瓶。携带较多的可选择托运。另外，疫情防控期间乘坐高铁有酒精消毒需求的话可少量携带消毒湿巾、独立包装的酒精棉球或棉片除此之外。
高铁带白酒规定
所带的白酒必须要是原包装的才可以携带、而且酒瓶身要有产品规格、如果用塑料瓶或者水壶装的话很容易挤破或者有其他情况发生。酒精不可以超过100ml，正常的话两瓶的酒精度数是不会超过100ml的、所以正常情况下可以带两瓶白酒、什么红酒啊啤酒啊还有黄酒这些管得比较松，白酒一般可以携带1到2公斤左右。
高铁对于携带酒的品种没有规定也没有限制但必须是原包装的，而且也是不能携带散装白酒的。火车携带白酒的规定也是不能超过100ml的，散装白酒不可以带上火车。
可以的。目前，铁路部门并未明文规定：坐高铁不可以带白酒。所以旅客是可以适量携带白酒的，散装酒是不可以携带乘车的，旅客可以携带封存完好的瓶装白酒上车。坐高铁带白酒规定：
旅客乘坐高铁所允许带的酒重量是有限的。根据规定：乘车免费携带品成人20千克、儿童10千克，长、宽、高相加不超过160厘米，乘动车组不超过130厘米。超过规定物品应办理托运。禁止携带、托运危险品。
高铁上明令禁止携带的易燃易爆物品有：
1.易燃、助燃、可燃毒性压缩气体和液化气体：氢气、甲烷、乙烷、丁烷、天然气、乙烯、丙烯、乙炔(溶于介质的)、一氧化碳、液化石油气、氧气、煤气(瓦斯)等
2.易燃液体：汽油、煤油、柴油、苯、乙醇(酒精)、丙酮、乙醚、油漆、稀料、松香油及含易燃溶剂的制品等
3.易燃固体：红磷、闪光粉、固体酒精、赛璐珞等
4.自燃物品：黄磷、白磷、硝化纤维(含胶片)、油纸及其制品等
5.遇水燃烧物品：金属钾、钠、锂、碳化钙(电石)、镁铝粉等
6.氧化性物质和有机过氧化物：高锰酸钾、氯酸钾、过氧化钠、过氧化钾、过氧化铅、过醋酸、双氧水等。
