果冻的制作方法是什么？
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1.将琼脂在冷水中浸泡半小时；2.用500毫升水加热搅拌，直到琼脂完全融化；3.倒入汁液，搅拌均匀；4.将水果切成小块，放入小杯中；5.将准备好的琼脂水倒入小杯中，放入冰箱冷藏至凝固。
果冻是大家最爱的甜品，晶莹剔透，点缀各种水果清凉解暑，是可爱女生的最爱！在家也能轻松制作，不用再买了。
家里做果冻的方法是:1。将琼脂在冷水中浸泡半小时；2.用500毫升水加热搅拌，直到琼脂完全融化；3.倒入汁液，搅拌均匀；4.将水果切成小块，放入小杯中；5.将准备好的琼脂水倒入小杯中，放入冰箱冷藏至凝固。
做一个薰衣草果冻
材料:
水600克(一克等于一克)，薰衣草干30克，吉利丁15克，精制糖90克，鲜奶500克。
练习:
1.将水煮沸，加入干薰衣草，浸泡1分钟，然后过滤备用。
2.将细砂糖和吉利丁干拌，加入方法1的薰衣草茶中，拌匀，然后小火加热，煮至砂糖和吉利丁完全溶解，然后关火，倒入模具中约5分钟，放凉备用。
3.将鲜牛奶加热至沸腾，然后关火，加入干薰衣草，浸泡1分钟，然后过滤备用。
4.干混细砂糖和吉利丁，加入做法3的牛奶中搅拌均匀，然后小火加热煮至砂糖和吉利丁完全溶解。
自制果冻。
材料
鸭蛋或鸡蛋四个，白果冻30g，水200g，白糖适量，千里红(花茶)适量。
1.用刀将鸭蛋递过来，倒出蛋液。
2.蛋壳彻底清洗晾干备用，找点固定的。我拿出冰箱里放鸡蛋的架子。
3.将苋菜用开水洗净。
4.将锅中水加热，加入适量白糖融化。
5.加入适量白色果冻粉，用筷子搅拌均匀，关火。
6.把泡好的苋菜塞到蛋壳里。
7.把果冻倒进蛋壳里。
8.冷却后，像剥鸡蛋一样剥壳。
