泉州人爱四果汤，就像厦门人爱沙茶面一样。夏天，总要三不五时地来一碗才过瘾，一碗冰爽的四果汤喝下去，元气满满。下面我就给大家介绍泉州好吃的四果汤店，快来看看吧!
泉州好吃的四果汤店推荐：老味道四果冰地址：鲤城区威远楼(六中旁)
四果汤小碗三元，大碗五元
这是一家有三十年历史的老店，比较特别的是芋头有两种做法，有芋泥有芋丁，汤水是用糖+蜂蜜水特调的，淡淡的很清爽，最适合用来配烧烤。
泉州好吃的四果汤店推荐：爱啊石花膏地址：鲤城区庄府巷泉州酒店永相逢旁
石花膏每碗五元
我已经不止一次听小伙伴和我推荐这家四果汤，于是决定来去吃吃看。吹着空调喝四果汤，环境真心很舒服，四果汤用的冰水都是矿泉水，有人特别爱他们家的QQ果，我则超爱他们家的芋泥。
每天到晚上10点左右，东西就卖得差不多了，想吃的小伙伴要请早噢。
泉州好吃的四果汤店推荐：老爱甜点店地址：鲤城区庄府巷
四果汤每碗六元
三个啊嫲开的甜点店，她们家的甜点蛮出名的，什么银耳莲子汤呀、花生鸡蛋汤啊之类的。
四果汤相对比较中规中矩，但是啊嫲加蜂蜜，一点不手软，真材实料，也是会有好味道的。用四方玻璃碗盛着的四果汤，晶莹剔透的感觉特别棒!
泉州好吃的四果汤店推荐：秉正堂地址：鲤城区中山南路天后宫1-3号
四果汤每碗七元，需先购卡
如今，秉正堂分店好多好多。如果说，要吃秉正堂的话，我二话不说会选择天后宫的老店。在老城区老建筑的氛围里，这家店充满了浓浓的闽南味。
老板娘说，他们早上6点多开始熬石花膏，提前一天就要备好翌日要用的配料。确实是很用心。
泉州好吃的四果汤店推荐：花果山冰水铺地址：石狮人民路中段花果山冰水铺
一杯2.5元
那一次我们就是冲着泉州老城区去的，所以几乎所有的时间都安排在鲤城区内，没有做太精细的攻略，但本着长期做秘密厦门的直觉和经验挑了一些老城区老巷子里的老店，估摸着应该不会有太大的失误。
*介绍路线是按照当日行走路线，因为徒步自由行所以有些地方会绕来绕去的，还请谅解。可以记住这些店，然后按照你自己安排的路线去玩。
从动车站出来直接就有车坐到开元寺附近，我们从西门进入，自己边走边拍看到有意思的讲解会凑上去听听。可能因为去的那天烟雨蒙蒙，所以人不多也很凉快。
最后从紫云屏对着的门口出来，便是西街。西街也是泉州最早开发的街道和区域，早在宋朝，它就已经象征了泉州的繁荣，它还是泉州市区保存最完整的古街区，保留着大量具有历史原貌的建筑。那天来的时候，人不多车也不多，许多像我们一样年轻的自由行也都在感受着这条古街的文化。
虽然也去过许多城市看过很多类似的街道，但似乎暂时还没有一条能像西街一样，让我感觉到了古街的淳朴没有被旅游大肆侵占，商家们不会去刻意装潢旧样或者是新貌，该是什么样子就是什么样子。
西街上有小吃也有很多古早味道的店，同时也有许多巷子，我们会停留品尝也会摸索巷子一探究竟（大概就是职业病吧）。由于当时已经临近中午，所以打算把胃留给正餐，所以只在西街上吃了土笋冻。
五叔公土笋冻：西街109号 人均10-20元
五叔公算是泉州开出来的连锁店吧，在厦门也吃过几次，赶巧同行的两人都喜欢土笋冻，而且天气闷闷热热的来上一碗，刚好清凉一下。点了两份不一样价格的，星虫都很肥美，虫体略微不一样，整体口感还行吧。（如果喜欢吃土笋冻的，点这里）
接着我们就导航步行到东兴牛肉，沿路经过了钟楼和东街。钟楼是东西街的中间点，过了钟楼能明显感觉到东街和西街不一样的面貌，东街保留更多的是骑楼的样子，少了古厝味道却多了一份繁华。
东兴牛肉店：庄府巷13号 人均20-40元
总觉得来泉州一定要吃牛肉，午餐选择了东兴牛肉店。到店的时候几乎是处于满座状态，但场面井然有序。装修很质朴，老板也很热情，招呼有位置先坐。点拌面和牛肉羹汤，拌面的口感很棒，跟厦门的味道不太一样。他们的酱料看上像是特制的，除了花生酱味外还有更香浓的味道，拌面和厦门扁扁的拌面也不一样，口感是有劲道的。牛肉羹也是满满一碗，性价比挺高的。
吃过午餐后，下一个目标是四果汤，出了庄府巷走去中山中路当成饭后散步，直至中山北路。
老味道四果冰：中山北路与镇抚司交叉口 人均6-10元
因为去的时候正好是盛夏，所以四果冰特别受欢迎，如果没记错的话每份是6元，可以根据个人喜好加四样东西。和我在厦门吃到的比较不一样的是，泉州的四果冰的主角是石花粉，是条状的，吃起来也挺有意思的。以及泉州的四果冰好像一定都会跟烧烤搭配，无论白天还是晚上都很多人。
吃完冰一样是秉着饭后百步走，散完这一顿还有下一顿的心态，在附近看到哪条小路好玩就往哪条路走。我们沿着四果冰的左边小路一直走，看到了古旧古旧的第六中学，还遇到一些有特色的小店，没想到最后又走回了裴巷，回到的西街。但也不会觉得是耽误时间，反而有种亲切感，好像在厦门老城的样子，穿来穿去巷子互通，却都别有一番滋味。
这个时间点应该是下午一两点的样子，但吃货的嘴和脚都不能停，我们跟着导航来到了金鱼巷，想来吃这期小旅行比较期待的“鸡腿怣（yóu）”，不会念的就跟我一起念失心鸡腿吧
