济南名吃
★草包包子 普利街15号，6921454。
>做1路公交车到普利街下车前行10米左右。
>济南的名吃，始创于20世纪30年代。
>因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。
>精致皮薄味美多汁，迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。
>生意出奇的好。一笼才六块经济又实惠。
>建议你去那里的大堂墙上看看名字的由来，还有，那里做正宗的鲁菜。
>喜欢那里的龙井包。肘子肉拌黄瓜好吃。
>蛋花汤特别好喝。花生糊也好喝。
>吃不了的用荷叶打包带走。那个大荷叶特别的香。
>这可是济南的老字号，不仅是一种食品，而且是一种文化。
★孟家扒蹄
>共青团路草包包子铺路口一直向北走，大约二三百米就到了。
>具体位置是朝阳街28号（一座四层小白楼）。
>老字号。门脸不大却生意兴隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨，碎肉也不错。
>上午10-12点，下午16-18营业。去晚了就没的买了。
★名士多烤全羊
>济南经三纬九路26号，7931027。
>泉城“十大名吃之一”，清朝末期即名声大起。
>选梁山1岁青山羊，以祖传秘方烤制，保持原汁原味，色香味俱佳。
★黄家烤肉
>济南名吃。恐怕很多人没有吃过。
>黄家烤肉作坊在二七西边小梁庄内，济南目前有四个地方有卖。
>一个在建设路二七新村西头往南集市内。
>还有一家在民族大街。
>另外在经六路和经七路之间的斜马路也有一家。
>再就是经八路自由大街菜市场里边，红色 的亭子，正冲着集市的三岔路口。
>黄家烤肉起源于章丘，以猪肉为主料，秘方配料，用水果树枝熏烤制成，口味
略咸。
>黄家烤肉有两种，瘦肉和五花肉（带猪皮）。
>瘦肉且不说，五花肉肥而不腻，猪皮香脆可口，绝对是烤肉中的上品。
>目前市价：12元/斤。
★雨雨炸鸡酱鸡
>济南天成路42-2号，分店在四棉副食品市场，5958650，9089691。
>“济南名小吃金奖”产品，色泽金黄、骨肉自脱、风味独特。
★华林居“香菇烤鸡”
>济洛路136号，5915514。
★亮亮拉面
>泉城“十大名吃之一”。多次参加厨师节获得好评。
>地道的配料，劲道的拉面，现在亮亮算得上是济南新一代的老字号了。
>店面不大却常常是人头攒动。小小的拉面却长长地拉住了老济南人的脚步。
>要上一盘肘子肉，一碗3元的面，在来上点香菜，着上点醋。
>又清咽，又润喉，比你吃什么药都管用。心情一准就好了。
>总店在经四纬十二路西商业街。一店英雄山名优小吃城。二店济微路38号。
>感觉济微路上的比英雄山的好吃，而且还便宜。
★油旋
>济南的名吃。
>今天提起济南名吃人人都只知道烤地瓜。
>其实济南不是没有传统的好东西，是渐渐的都失传了，很可惜。
>如果有时间和金钱真想去拍个专题。
>济南老字号在东门后面，晚报曾经报道过，好几代了，传儿不传女。
>苏将林做的油旋是正宗的济南名吃。
>报上介绍现在正宗的只剩下聚丰德，我在聚丰德靠马路窗口买过，又凉又硬的
。
>以前芙容街里有一家卖的，就在滕州羊肉馆旁边，葱香飘的到处都是，真怀念
啊。
>现在据说在老东门后面的巷子里还有，一块钱3个，边烤边卖，限量发售，决不
多卖。
>有时间去考察一下。
★经七纬二路啊里吧吧烧烤。门面不大，里面却很宽敞。
>一楼一进门就是明档点餐区和炭炉烧烤间。现点现烤，没烤熟的绝对不会端到
你桌上。
★玉景花园的一九烧烤是比回民小区的羊肉串还好吃的地方。在南辛庄。
>坐102汽车到南辛庄下车，然后下车后往西走一点。路南有条小胡同。
>很大的一个广告牌，写着玉景花园。一进胡同第一家就是。写着一九烧烤。
>虽然不是正宗的一九，但确实很好吃，肉很新鲜，而且还多。
>肉烤的很好，而且串很大，肉也很嫩。最好吃的是他的烧饼，又香又脆，味很
足。&馕食烤吧，在山大新校南门附近。70路在闵子骞路站下车，然后西行20米路南。
>原木结构夹层，风格以自由、浪漫、音乐、摇滚为主。
>在这里烧烤不可不点的东西有鸡翅膀、舌头鱼、鱿鱼板、尖椒、蘑菇和馒头片
★玉函路上的好旺角。环境很不错。
>古代图腾墙饰，铺着淡格台布的桌椅，灯光在磨砂的处理下变得很轻柔，店中
还有棵参
★天大树。
>精致的小竹筐盛着羊肉串、鱼串、金蝉、明虾、茄片、土豆片，散发着诱人的
香味，
>不吃都是一种享受。
>想吃得浪漫，就去好旺角吧。
★良田青龙店。良田烧烤的招牌看着很亲切，玉函路上也有隔路相望的两家。
>200多平方米，60多个餐位，几道竹篱错落有致，有点采菊东篱下的感觉。
>这里不仅仅有羊肉串、牛筋、多春鱼等等烧烤，还有蓝山咖啡、咸鱼鸡炒饭和
吞拿鱼三文治。
>把传统烧烤与西餐结合起来挺有意思，对喜欢新鲜的人来说诱惑不小。
★新疆食府
>正宗新疆风味的餐馆。暂且放这吧。
>洪楼大润发后面第一条街，这条街的东口正对着洪楼教堂，好像叫作洪楼商业街。
>这家餐馆就在教堂向西走400米左右
>地方不大，楼下6张桌子，楼上两间房是雅座，老板是新疆人。
>清真店，刚开张不久，厨师是从新疆带来的，一个是回族，一个是维吾尔族。
>特色菜——大盘鸡，大盘羊肉，大盘那仁，香酥鸡，大盘肚子，炒烤肉，植物
四宝芝
>麻牛肉干，红烧鲤鱼……
>面食主要是炒面、过油肉拌面、揪片子汤饭等。
>家常菜也做得很好，比如辣子鸡块，和一般济南的做法就是不一样，鸡肉特别
嫩，真的
>很好吃。
>羊肉串用的孜然是专门从新疆发来的，味道纯正，还有其他地方吃不到的烤羊肝和烤羊肠，烤羊心等。
>总之味道很不错，而且很干净，好吃不贵，2个人40元左右，4个人也不会超过
100元的。
★新疆吐鲁番葡萄园餐厅，煤炭总医院往前走，森林公园东300米。
>点碗羊汤，吃着新疆人的特有的——“囊”，再点些1元一串的大的烤肉，绝对很爽。
>公车大概有7，76，k96，k91，k107。
http://www.qilubbs.com/archiver/?tid-11360.html齐鲁论坛
特色小吃
1 、阳光家常菜 自制肉冻、辣炒豆芽 3-4 人百元左右 千佛山公园正门、齐鲁宾馆对面
2 、微山湖渔馆 三吃黑鱼、风味鱼渣 3-4 人一百二十元左右
3 、幸福楼全羊馆 沙锅鲇鱼、炸藕盒、龙虾球 3 － 4 人一百二十元左右 湖山路
4 、于记妙食水煮鱼、毛血旺、乱炒 3 － 4 人百元左右 幸福楼全羊馆隔壁
5 、湖北渔村 湖北三蒸、瓦罐白菜 3 － 4 人百元左右 五龙潭公园北门
6 、莱芜羊肉汤 很纯正的鲁中做法，豪华羊肉汤 3 － 4 人 120 元左右
7 、 “ 新绍兴 ” 小菜馆 苔杆炒肉丝 凤爪 龙虾球 山大那边的阿波罗对面 3 － 4 人 80 元左右
8 、 “ 玉环泉 ” 老菜馆 在省府前街 主要是龙是、田鸡 3 － 4 人百元左右
9 、老街坊鱼头馆 当然是火锅了 3 － 4 人百元左右 银座商城附近
10 、渝香酒家 酸菜鱼，口水鸡，蒜泥白肉，水煮鱼（肉）片，夫妻肺片 共青团路，市中医对面 3 － 4 人百元左 （财院附近也有一家）
11 、好特天府蒜泥白肉 水煮肉片 3 － 4 人 50 元左右 山师东路上一家小店
13 、金盆水煮鱼 3 － 4 人 80 元左右 在燕子山西路南段的路东，过了万隆超市再向南大约五 十米 ，紧挨着武警支队的礼堂
14 、三友鱼馆 火锅鱼 大份 40 元，小份 25 元，辣味分为三星，可以自选 经七纬一路口南（有人反映一般）
15 、小天鹅 正宗川味火锅滋补类全有、价格较高 3 － 4 人 180 元左右
16 、泉城路新华书店后边有个滕州羊肉泡馍，很不错，实惠的很，羊排最地道。便宜！
17 、玉泉森信旁边有家米线味道好极了 3 － 4 人 60 元左右 文化东路上体院旁边有家米线也不错，就是历下大润发路口往西一碗米线才 4 元
18 、欣意川味 水煮鱼 18 元一份 红油鸡块 8 元 3 － 4 人 60 元 据反映味道好极了！泉城路女人街、肯德基隔壁二楼！！
19 、春江饭店（鲁菜） 爆炒腰花 海鲜豆腐汤 3 － 4 人百元左右 地方我就不用说了吧
20 、百草园湘菜馆 黑鱼三吃 腊肉萝卜条 3 － 4 人百元左右 东关大街东首中泰大厦一楼
21 、瑞香村 东关大街东头，各种熟肉制品一绝，特色品：熏制五香肉
22 、英雄山脚下的小吃城，都不错！！记得有一家西北风味的，肉加馍和酸汤水饺做的地道，而且价格便宜。
23 、在经七路、建设银行大楼东临有家 “ 文武快餐 ” 典型的济南口味、新推出排骨味道很好、木须肉、小白菜粉条肉丝都是特色、最主要是米饭正点、经济实惠、 3 － 4 人 50 元饱饱！
24 、黄土地，解放桥路口往西，北面第一个路口往北行 100 米 ，里面大部分是陕西风味，最好吃的是西安凉皮做的特滑爽，小土豆烧排骨，那个 “ 小土豆 ” 是用芋头做的，还有好多菜做的也特别好吃。
25 、陶然饺子城，车站北街这边，全福立交桥这里（过火车的那个桥）味道不错，而且量大，而且饺子也做的特棒，皮薄馅多， 4 人百元左右
26 、卫巷快餐，泉城路新华书店向南，拉皮，鱿鱼圈，凉拌黄瓜，海鲜疙瘩汤都是特色菜，排骨什么的也挺好吃，菜品较甜， 4 个人也就花 70 多就可以吃的不错
27 、经七纬二路东方大厦旁边的阿里巴巴，很不错的烧烤，六角一串。
28 、芙蓉街里年前开了家肉夹馍凉皮店，味道很正宗，刚开业时见过女老板，正宗陕西人，现在在山师东路北段又开了家分店。
29 、解放桥仙竹对面的重庆鱼庄的特色菜是：酸菜鱼，辣炒田鸡，龙虾球，嘎拉游 龙虾有两种：鲁味和川味的，都好吃。 3 － 4 人 120 元左右
30 、说几家我觉得不错的麻辣烫
东门往东的一个路口，往里走有一家候姓麻辣烫，很棒噢，料足，麻汁调的 N 好吃
财院有家小摊就在 34 路车站（路北的）旁边，生菜球特别的好吃
顺便说一家烧饼夹鸡蛋，就在财院正对面拐角的那里
31 、泺文路上有家 “ 青州小吃 ” ，店小饭香，那里做的棒骨、肋骨风味别具一格。各类小炒味道也不错。都是 10 元。
32 、泉城路中段百段百货大楼原址对面大胡同里新开的北京炸酱面馆，风味独特，而且那里有比较地道的京腔吆喝，极富北京的地方特色。 5 元一碗
33 、上新街（饮虎池对面）有家烧饼店，老济南都喜欢吃，那家的麻酱烧饼香喷可口。 0.35 元一个
34 、济南冯氏饺子城
35 、省博物馆北边的赖皮鱼进去可以先要一盆黑鱼（偶觉得黑鱼最好，没什么刺）然后再点火，用黑鱼的汤涮东西！！大盆的黑鱼是 68 ，小的是 48 ，推荐要土豆哦！一盘是 3 块钱，还有冻豆腐。。。。。牛肉羊肉是 10 块钱一盘，还有好多种！四个人的话 100 到 150 是足够的了！
36 、斜马路北头 “ 老王烧烤 ” 那里的白腰和鸡翅非常好吃，特别推荐！
37 、家乐福 F-1 沸腾鱼 好吃、贵
38 、银座 F-1 日式火锅 好吃，俺都怀疑是不是加料了
39 、黑西路非凡附近有一家东北人开的韩国烧烤，开业是不错，后来质量有下降
40 、山师东路的无穷花，一韩国老太太开的，韩国饭地道，贵
41 、刘氏鸭肠的石锅善鱼做的不错，就是量少
42 、舜玉路西段路南有一家朝天锅，地道，但俺不爱吃
43 、人民商场对面的鲁能烧鹅仔二楼的自助火锅也不错
44 、湖山路的圆缘园是一家不错的休闲吧，二人 20-100 。若几个朋友打牌、看球更佳
45 、玉泉森信旁边有家米线味道好极了 3 － 4 人 60 元左右
光米线就分 40,50,60 一份 ,3,4 人不点菜也是不够的 , 菜很贵 ! 名字叫福利来 . 但味道很好 .
46 、文化西路上体院旁边有家米线也不错，就是历下大润发路口往西一碗米线才 4 元
文西路上的叫妙妙 , 味道比福利来差远了 . 就是快餐店 .
47 、银座商城北 50 米 东拐路北 , 有个新开的饭馆叫 -- 万味霖 , 烧烤不错 , 还有海鲜和家常菜 , 羊肉串和羊排串是进口的新西兰绵羊肉 , 特香 ... 还有烤毛蟹一元一串 ( 特价 ), 还有烤海肠等 , 家常菜口味也不错 , 不贵
这种馆子比较适合俺这种想吃烧烤又不想光吃烧烤的人 , 嘿嘿
48 、八一立交桥那边有一家药膳全鸡！
49 、省博物馆北边的赖皮鱼，路东，上次去参观见过，但是没去过，嘿嘿，好像生意不错的样子，当时门口还挂了个某某明星光临过的横幅，不记得是哪个明星了，嘿嘿 ~~
http://www.51youyou.net/jinan/tsxc.htm济南特色小吃
这么多，看你怎么选喽呵呵
济南名小吃有：泉城大包、黄家烤肉、济南甜沫、油旋、奶汤蒲菜等。
一、泉城大包，选料精细，做工考究，配料丰富有特色，而且味道醇厚，花色品种多。
二、黄家烤肉，起源于章丘，以猪肉为主料，秘方配料，用水果树枝熏烤制成，口味略咸。黄家烤肉有两种，瘦肉和五花肉（带猪皮），五花肉肥而不腻，猪皮香脆可口。
三、甜沫也叫五香甜沫，其实是咸的，是选用新鲜上好小米浸泡后磨成小米糊，熬煮时加入花生米、豇豆、红小豆、粉条、豆腐皮和菠菜等辅料，以姜葱末“倒炝锅”，加胡椒粉或“五香面”提味儿，并点入少许香油溢其香气。
四、油旋，济南传统精细风味小吃。清道光年间，济南城里就有油旋经营。油旋葱香浓郁，外酥内嫩。
五、奶汤蒲菜，以济南大明湖出产的一种质地鲜嫩、味道清鲜的蒲菜为主料，加奶汤烹制而成，历来被人们誉为济南第一汤菜。
扩展资料：
济南隶属山东，而山东又是鲁菜发祥地，历来传承有序。鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。大葱为山东特产，多数菜肴要要用葱姜蒜来增香提味。
鲁菜的突出烹调方法为爆、扒、 拔丝，尤其是爆、扒素为世人所称道。爆，分为油爆、酱爆、芫爆、葱爆、汤爆、火爆等，“烹饪之道，如火中取宝。鲁菜以汤为百鲜之源，讲究“清汤”、“奶汤”的调制，清浊分明，取其清鲜。
参考资料来源：百度百科-济南
