学烧烤一般多久出师？

基本自学烧烤需要15~30天左右(看你自学能力)；一个烧烤店老板学习烧烤大概需要30~60天。找烧烤培训班学烧烤。大概需要3~5天才能上手。

烧烤启动时间表:

1.零基础自学烧烤，大概需要15~30天开始(看你的自学能力)。

2.找烧烤店老板学烧烤。大概需要30~60天才能入门(看老板愿不愿意教你)。

3.找烧烤培训班学烧烤。大概需要3~5天才能上手。

烧烤培训内容:

1.了解各种烧烤方法和烧烤用具，如各种烤架、烤架、火钳、烧烤桌、烧烤木炭和点燃的固体酒精等。

2.烧烤调料的种类及加工；

3.烧烤菜肴的加工；

4.菜肴的腌制和调味；

5.五香汁和红油的制备；

6.掌握烧烤过程的温度；

7.烧烤菜品的时间控制；

8.店铺选择，成本核算和管理技能。

用于培训的烧烤品种:

烧烤有很多种。常用的素食有:玉米、韭菜、金针菇、面筋、青椒、菜花、莲藕片、香菇干、茄子、土豆、年糕、面包、馒头、豆腐和各种蔬菜。

肉类菜肴:生蚝、香肠、火腿肠、鸡面、鸡腿、鸡翅、秋刀鱼、鸡肉、牛羊肉、五花肉、肉丸、鱿鱼、黄鱼、黄花鱼、虾、火腿肠等。