中秋将至,现在很多超市都已经陆陆续续的有月饼出售了,这几年来月饼的口味越来越多,但是不管怎么样,很多人还是比较留恋家乡的那个味道,家乡的味道有着满满的回忆。
上海一月饼店排队5小时,什么月饼需要排队5个小时购买仍络绎不绝?
上海有一家月饼店,最近卖的特别的火爆,每天店门口都排着长长的队伍,这些人都是来这个店买月饼的,甚至有的人为了吃到月饼,愿意花5个多小时来排队,可见这家月饼的味道是有多么的吸引顾客。
中秋节吃月饼对很多人来说,吃的不是月饼,而是想吃家乡的那个正宗的月饼味道,曾经小时候就能随便吃到的东西,现在却少之又少,这种传统的手艺慢慢的淡出人们的生活中。
上海这家的月饼店推出了上海正宗的鲜肉月饼,之所以很多人愿意排队,是因为这个鲜肉月饼现在少之又少,这种传统的手艺几乎已经慢慢的淡出了人们的生活中,曾经小时候能够随便吃到的东西,现在却难之又难,所以有些人愿意花几个小时来排队,主要目的是能够吃到正宗的月饼味道。
有人称,能够吃到小时候的味道,就算是排队也是值得的,家乡的那种正宗味吃起来是暖暖的,是回味无穷的。即便现在的月饼口味越来越多,但是作为上海人,能吃到正宗的鲜月饼是很幸运的,正宗的鲜月饼在上海人的心中就是神。
中秋节其实很多人都留恋家乡月饼,有时候吃的不是月饼,而是想吃家乡那个正宗的月饼味道,只有家乡正宗的月饼味道,才能够找回童年的回忆。虽然现在的月饼口味越来越多,经过了一代又一代的演变,不管是口味还是形状上都有了很大的改变,大家在尝着新口味的同时也很留恋传统口味。
榨菜鲜肉月饼是杭州市富阳区特产。榨菜鲜肉月饼口感很酥,继承了月饼的美味。
月饼,又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中国的汉族传统美食之一。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。发展至今,中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的不可或缺的习俗。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。
月饼作为拜祭月神的供品,其由来历史悠久。月饼一词,在现存文献,最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。月饼与各地饮食习俗相融合,发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。