正宗重庆酸辣粉当然要到重庆学习，重庆江北区观音桥步行街附近-金鹏北城旺角-A栋9-5——香香重庆酸辣粉，味道很不错，你可以现场品尝香香公司产品，并现场与观音桥步行街上的“莱得快”和“白家陈记”（生意都很好的）两家酸辣粉味道进行对比，好不好吃，一比就知道。重庆解放碑的好又来酸辣粉也可以比较，香香重庆酸辣粉不怕比较！
推荐如下：第一，白家陈记正宗酸辣粉，原因是它味道好，面够劲道，口感好，而且料很足，汤汁味道很浓，口味有点辣。白家陈记的粉丝在四川很有名气，是重庆城乡间广为流传的传统美味小吃，粉丝采用红薯、豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成，配上白家特有的调料，麻辣鲜香，回味无穷，不论是用热水泡，还是直接放锅里煮，都会特别好吃。
第二，嗨吃家酸辣粉，它的销量很高，口碑不错，回头客不少。酸辣粉是重庆的特色面食，一般牌子上有重庆字样的应该是比较正宗的，但不全是。
重庆酸辣粉当然是哎哟味最正宗了！每天从那边过都看到好多人排队在那边买酸辣粉哦！哎哟味是重庆指南针公司的一家直属店，如果你想更进一步的了解酸辣粉的制作及其他的一些相关信息，可以到网上搜一下或者打电话过去那边咨询，真的很不错的！
