串串香到底起源于哪里?什么味道的串串香最好吃?


竹签上串着各色各样的菜和肉,放进滚烫的红油锅中涮着吃。串串香以其独特的魅力和鲜明川菜又称川香,起源于四川省,在重庆并不是当地的食品。但是,川菜和重庆是分不开的,即使重庆已经归重庆管辖多年,川菜仍然在这里扎根。串香一定是正宗的四川乐山的,串香的产地可以在四川乐山。四川乐山的串串香可以说是非常好吃的,我在四川吃过串串香,吃起来非常好吃,每一种都比较好吃。

主要是四川乐山的串串香用的超好,串串香是最重要的调料。串串香起源于四川成都,据说是上世纪八十年代,一些城镇失业人员为了谋生,当时在电影院、商场和繁华的街道上,为了迎合消费者的潜在需求和满足市场,一些有远见的串串香餐饮品牌开始对新产品的开发进行精致的折衷,融合美食。味之串,使传统精髓与创新结合起来推出新派,所以才有了低版的火锅,这样吃起来贼快,去这样的店排队。

倍速比火锅店快好几倍,基本不用怎么这样,但如果你不想去舒芬、路边那些网红店,可能还得等上一段时间。川川香是消费者喜欢吃的美食,也很适合人群的口味需求。我可以回答关于哪里的串串香最正宗的问题,正宗的串串香就是四川乐山那边的串串香,它的发源地。换句话说,只有在四川乐山,才有最正宗的串。

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串串和火锅味道都大同小异,小编推荐几家火锅店供您选择。

1、海底捞火锅

这是大家非常熟悉的一个品牌,以服务周到闻名全国,店里的整体装修也十分的柔和,环境较好,没有吃过的朋友们可以去尝试一下。

2、渝味楠老火锅

一家创立三十多年的老品牌,口碑极好,始终秉承“匠心用好料,还原老味道”经营理念,用菜只用天然食材、新鲜食材不过夜、不合格食材不验收,致力于让每位食客吃得安心,吃得放心,吃得舒心。

3、小龙坎火锅

小龙坎火锅可以说是火遍全国,人气爆表。菜品新鲜干净,服务也周到,特别推荐他们家的水晶鹅肠和鲜毛肚。

4、刘家佳码头老火锅

传承了原始码头火锅的味道,装修风格更是复古,将码头文化都一一地呈现在眼前。为每一位消费者提供全新的用餐体验。

5、渝中记忆老火锅

锅底麻辣鲜香,但是菜品很有特色。鸭肠、郡肝、鸭血是镇店三宝,每天供应新鲜的鸭肠,鸭血也很正宗,在锅头不管煮好久,都还是那么嫩。

串串确实地地道道的四川发明。串串像是火锅的轻松版,因为想要三五朋友聚会,吃不了那么多菜,但又想把每种味道都感受一下,于是就把菜弄成小分量,串在竹签,放进翻滚的红汤中,几分钟后捞起,用筷子轻轻一捋,菜就纷纷掉落香油碟中!

吃起来没有火锅那么气派,但是却是可以吃的更悠闲。

串串分两种,热锅串串和冷锅串串,热锅串串和火锅差不多,都要自己煮,但是身上会留下很多味道,于是为了吃喝玩乐操碎心的四川人民发明了冷锅串串,就是选好菜不用自己煮,老板煮好了给你端上直接吃的这种冷锅串串吃法~

【冒椒火辣(奎星楼街店)】就算是冷锅串串里的代表咯~

特色菜推荐:

爆浆兔腰

农家小洋芋

老卤鹌鹑蛋

兔头

麻辣干牛肉

牛肉

莴笋


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