世界三大名酒是什么？

世界三大名酒是中国的贵州茅台、英国的苏格兰威士忌和法国的干邑。
大多数都是高度烈性酒。
生产过程是先酿造，再蒸馏，再冷却，最后得到高度的酒精饮料。

蒸馏酒是从发酵的酿造原料中，经过一次或多次蒸馏过程提取的高度酒。
法国干邑、英国苏格兰威士忌、中国贵州茅台并称为世界三大蒸馏酒。
大多数都是高度烈性酒。
生产过程是先酿造，再蒸馏，再冷却，最后得到高度的酒精饮料。

一、法国干邑

白兰地的外观清澈、透明、明亮，颜色为金黄色至带红色的金黄色。具有和谐的葡萄品种香、陈年橡木香、醇香葡萄酒香，口感优雅丰富，醇厚、甜润、细腻、丰满、绵长。
一般酒精度为38 ~ 44% (v/v)，总酸为 le0.6克/升，总酯0.4～2.5克/升..

二、英国苏格兰威士忌

苏格兰威士忌外观颜色清澈透明，无明显悬浮物，无沉淀物，浅金黄色至深金黄色；具有苏格兰威士忌的典型香气，醇厚、醇厚、甘甜，回味有泥炭熏大麦芽赋予的优雅香气。
一般酒精度为38 ~ 44% (v/v)，总酸为 le0.3克/升，总酯0.2 ~ 2.0克/升。

中国贵州茅台

该酒色泽清亮透明，酱香突出，醇香馥郁，优雅细腻，入口软嫩，清甜，酒体饱满醇厚，回味悠长，在空杯中留香持久。
常见的酒精度为53%(v/v)和43%(v/v)，总酸 le1.5 ~ 3.0g/L，总酯 ge2.5克/升.