一、夏天在厦门看海上日出时间为五点五十至六点十五；
二、观看厦门日出最佳地点：
1、环岛路黄厝海边是厦门水质最佳的地方，在这里观看日出，能一眼看到海平线升起的太阳，视野极佳；
2、云顶观日是厦门有名的厦门八景之一，就是在云顶岩观看日出，云顶岩旁边的磨心山也是看日出地点，磨心山可以从前埔或者瑞景新村上山；
3、日光岩是鼓浪屿的最高点，在这里看日出视线非常好，不但可以看到整个鼓浪屿岛，还可以看到阳光洒在厦门的老市区的老房子上，眺望到大半个厦门岛。
厦门海堤公园可以看日出。
厦门海堤公园看日出在四点半到六点半之间比较合适。
看日出的注意事项：
1、结伴同行
去看日出的时候一定要结伴同行，不要一个人跑到野外去，如果发生了意外，至少有人照应。
2、注意爬山的安全
大家去登山看日出的时候一定要注意安全，因为有些山路崎岖，不好走，很容易绊倒摔跤，所以一定要做好预防措施。
3、要穿足衣服
在野外露营一定要穿足衣服，因为山上的寒气比较重，特别是到了凌晨，所以把衣物和被子都要带足，要做好保暖。
厦门海堤公园建设背景
中华人民共和国建立初期，岛陆之间公路交通靠船只驳运，深感不便，因此，把鹭岛与大陆相联，一直是全市及全省人民和旅外华侨的愿望。终于在1955年和1956年先后建成高集海堤和集杏海堤，令厦门成为半岛，鹰厦铁路和324国道福建段（福州、经过莆田、泉州至厦门段等）得以连入厦门，对厦门的国防和经济都有巨大贡献。
1990年以前，海堤是厦门对外联系的唯一通道。其中高集海堤将厦门岛上的高崎与集美街道相连，总长2212米，宽29米，于1955年秋竣工；集杏海堤将集美街道与杏滨街道杏林村相连，总长2820米，于1956年底竣工。由于两条海堤总长5032米，故又称为十里长堤。随着杏林大桥铁路桥的投入使用，厦门海堤铁路线正式退役，并进行开口改造，已改善厦门海洋环境与海洋水质。
可以。入住厦门仙岳山腰的酒店，4点半即爬起观日出，有云，直到5点半才见到升起的太阳。厦门仙岳山位于厦门市湖里区，犹如镶嵌在城市中的一颗绿色宝石，在城市绿地构造中有着独特的作用，是城市生态圈的重要组成环节。
