材料
肋排300g,李锦记风味豆豉酱一勺,料酒一小勺,姜丝一小把,蚝油一小勺,淀粉一小勺,剁椒一勺
做法
1.肋排洗净切小块沥干水份,用一小勺料酒和一点姜丝拌匀腌制5分钟
2.放一勺李锦记的风味豆豉酱,充分拌匀
3.放入一勺蚝油(比豆豉酱稍少的量),充分拌匀
4.放一小勺干淀粉,拌匀,让淀粉在排骨表面薄薄的裹上一层即可
5.全部调料和排骨拌匀后,装入盘或者碗中。在最上面放上一勺剁椒
6.入锅,大火,水开后蒸15分钟左右即可
金象湾泰国餐厅:我最喜欢五四路上一家金象湾泰国餐厅。环境不错哦(最喜欢那儿的水族箱,不过,用餐高峰期可能有点儿吵。)
最喜欢咖哩蟹和印度抛饼(这两个是必吃的),还有那个叫啥来着(好像是烤鸡,不过味道不错)?还有炭烧猪胫肉味道也不错。
香格里拉:自助餐还可以啦,喜欢吃生蚝或者生鱼片的人会比较划算。那儿的炒饭味道不错,不过,忘了叫什么名字,那儿炒饭好像有二三种吧。
牡丹:那儿的烤羊腿味道一流的哦,一定要记得吃。还有排骨饭……一时想不起那么多。
黄岐海鲜:海带头(听说只有这一家有的特色菜哦),椒盐小尤鱼……
老公喜欢吃一家的兔子头,呵呵,哪家也记不清了。
应该还有很多,慢慢想,再来补充补充。