日本的商业聚餐一般的时间，地点，饮食内容，就餐时间长短：
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因，“规模，目的，性质，内部和外部”而异，不能一概而论。
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1. 公司内部的“庆功会”，“表彰会”后的聚餐
时机：年底，或者季度结尾
地点：公司办公室内，或，公司附近的餐馆，或，大饭店
（根据每个公司的财力，业绩，需要而定）
时间：PM6:00 到 PM9:00 之间，2-3个小时左右
饮食：自助（办公室内，叫外卖），
自助（餐体内），西餐或烧烤或火锅，或者多国籍料理自助
套餐 （居酒屋为主）
2. 和客户两三人，以商议事情为目的，轻饮食：
时间：PM12:00-PM13:00 或白天的某个时间段，1个小时左右
地点：在办公楼附近
饮食：咖啡，茶为主。（日本白天的商务饮食，没有喝酒的习惯）
费用：由请客方支付
注意：守时，不要迟到，要着职业装，注意不要有剔牙打嗝等不礼貌的举止。
3. 和同事得聚餐：
时间：PM7:00-10:00
地点：公司附近，或者事先约好的地点，以“居酒屋”为主
饮食：居酒屋里面，不仅仅有各种酒类和寿司生鱼片之类，还有很多热菜，比如：
烤鱼，煎饺子，热面条，炸鸡块，炒饭，荞麦面，烧烤，火锅，炒菜，咖喱，
韩国泡菜等。
费用：注意，日本的同事聚餐通常是没有请客一说的，需要“共同平均支付饭费”
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其实，日本的商业聚餐也没有什么非常特别的。
公司内部的大聚餐，往往席间会有不同的人，向大家发言，代表不同的部门，老人新人，前辈后辈的鼓励。
最后，为了鼓舞士气，全体人员会一起，很有节奏的拍手打节奏,然后 喊喊口号。
各家时间都不同，也有白天可以进的。有的会开的很晚。直到早上。不过一般都是10点左右到凌晨三四点的居多。或者说下午5-6点开门，到凌晨三四点的。少部分会到天亮。总之根据附近上班族的时间和老板的时间。日本居酒屋主要大部分都是上班族，放松喝一杯的地方。这是日本比较有名的，也比较有特色的居酒屋文化。
