浓缩咖啡(Espresso):原文是意大利语,有“立即为你煮”的意思,是俗称的意大利特浓咖啡。浓缩咖啡是利用蒸汽压力,瞬间将咖啡液抽出,味苦而浓香。
玛奇朵(Espresso Macchiato):Macchiato原文为意大利语,代表“印记、烙印”的意思。玛奇朵是在浓缩咖啡上加上薄薄一层热奶泡以保持咖啡温度。
康宝蓝(Espresso Con Panna):意大利语中,Con是搅拌,Panna是生奶油,康宝蓝即意式浓缩咖啡加上鲜奶油。
拿铁(Caffè Latte):拿铁咖啡做法极其简单,就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。
白咖啡(Flat White):马来西亚土特产,约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的,而是经特殊工艺加工后得到的咖啡,颜色比普通咖啡更清淡柔和,故得名为白咖啡。
布雷卫/半拿铁(Cafe Breve):很像拿铁,不同的是加入的不是牛奶,而是半牛奶、半奶油的混合物,有时会再加少许奶泡。
卡布奇诺(Cappuccino):传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。
摩卡(Caffè Mocha):一种最古老的咖啡,得名于著名的摩卡港。摩卡是由意大利浓缩咖啡、巧克力糖浆、鲜奶油和牛奶混合而成的,是意式拿铁咖啡的变种。
美式咖啡(Americano):使用滴滤式咖啡壶、虹吸壶、法压壶之类的器具所制作出的黑咖啡,又或者是在意大利浓缩咖啡中加入大量的水制成。
咖啡厅英文单字 教学来罗!本篇文章要来教学各种咖啡的英文单字,以及当你上咖啡厅的时候,会看到的各种英文单字。现代人都很常上咖啡厅,所以如果你还不知道各种咖啡相关英文单字,那就赶快学起来吧!
下面教学各种咖啡听英文单字。
1各种咖啡/咖啡厅英文单字首先,咖啡听的英文叫做coffee shop,而咖啡的英文是coffee。另外,还有一种露天咖啡座,在国外非常常见,英文叫做sidewalk café。
在咖啡厅里面,你会喝到各式各样的咖啡,下面列出各种咖啡英文单字。
例: Espresso 浓缩咖啡 Cappuccino 卡布奇诺 Americano 美式咖啡 Caffé latte 拿铁咖啡 Mocha 摩卡 pour-over coffee 手冲咖啡 Black coffee 黑咖啡 Macchiato 玛奇朵 Frappé 希腊冰咖啡
当然,咖啡厅的东西远不止这些东西,下面会在教学各种咖啡听你会见到的英文单字。
2咖啡厅其他相关英文单字下面列出当你到咖啡厅(coffee shop)时,会遇到的各种餐厅跟器具,赶快学起来吧!
例: Teapot 茶壶 Straw 吸管 Orange juice 柳橙汁 Spoon 汤匙 Milk 牛奶 Black tea 红茶 Sugar 砂糖 Menu 菜单 Latte art 拉花 sidewalk café 露天咖啡座 Penne 笔管面 Sandwich 三明治 Cake 蛋糕 Spaghetti 义大利面 Salad 沙拉 Parfait 水果冰淇淋甜点
当然,东西可能不止上面这些。你可以参考各种餐具的英文单字,下面有完整讲解。
3咖啡厅怎么用英文点餐?当你上了咖啡厅之后,你要怎么点餐呢?点餐最万用的英文句子就是I would like ……,后面接你要点的食物。
例: I’d like a all latte, please 我想要一杯小杯拿铁。
例: I’d like a all Cappuccino for here, please” 我想要一杯小的卡布奇诺内用。
另外,如果你要外带的话,你可以这样说:
例: I’d like a large Espresso to go, please” 我想要一杯大杯浓缩咖啡带走。
如果你遇到店员问你要的咖啡的尺寸大小,你可以这样说:
例: What size would you like 请问你想要什么尺寸?
你回: A all/medium/large, please 一杯(小杯/中杯/大杯)。
4其他咖啡相关英文例句另外,你也可以邀约别人一起喝咖啡。
用英文邀约别人一起喝杯咖啡,你可以这样说:
例: Do you have time for coffee 你有空喝杯咖啡吗? How about a cup of coffee 喝杯咖啡怎样? Let’s go get coffee Do you have any time 来喝杯咖啡吧,你有空吗?
例: Let’s go for coffee 来喝杯咖啡吧!
关于用英文邀约别人喝一杯咖啡,你可以参考下面文章:
5跟咖啡有关的英文片语下面列出跟咖啡有关的英文片语,赶快学起来吧。
Coffee break 午茶时间、休息时间
例: Shall we take a coffee break 我们要休息一下吗?
Wake up and ell the coffee (用于告诉某人)认清形势,正视目前的情况
例: Wake up and ell the coffee, guys 认清形势吧,大家!
卡布奇诺 英文, 咖啡 英文, 咖啡厅 英文, 拿铁 英文, 拿铁咖啡 英文, 摩卡 英文, 浓缩咖啡 英文, 美式 英文, 美式咖啡 英文
常见咖啡种类以及英文名称:
1、焦糖玛奇朵,英文:Caramel Macchiato,是在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草,再淋上纯正焦糖而制成的饮品,融合三种不同口味。
2、卡布奇诺,英文:cappuccino,是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶,并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。
3、挂耳咖啡,英文:drip bag coffee,是一款即冲即享型的现磨咖啡。用滴滤方式完成咖啡冲煮,咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香完美体现。只要身边有热水水源,有杯子,即可以方便享用。特别适合于居家,办公室和旅行使用。
4、黑咖啡,英文:Black Coffee,是不加任何修饰的咖啡,黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡强调咖啡本身的香味。
5、拿铁咖啡,英文:Coffee latte,主要原料是意大利浓缩咖啡与牛奶,意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。
参考资料来源:百度百科-焦糖玛奇朵
参考资料来源:百度百科-卡布奇诺
参考资料来源:百度百科-挂耳咖啡
参考资料来源:百度百科-黑咖啡
参考资料来源:百度百科-拿铁
说到美式咖啡,就不得不说一下它的起源和历史。美式咖啡的起源于第一次世界大战的时候,美国人就习惯了将热水兑入小份意大利浓缩咖啡中,逐渐就形成了比较有特色的美式咖啡,所以美式咖啡也被称作Americano,而意大利浓缩咖啡则被叫做Espresso。
美式咖啡对咖啡豆的烘焙是比较严格的,要经过长时间的烘焙后,通过滴滤式咖啡壶经过5分钟左右的时间制作而成的黑咖啡,然后在黑咖啡内加入大量的水制作而成。美式咖啡的咖啡因含量比较高,但是它所产生的热量却是非常低的。咖啡豆经过长时间的烘焙之后,咖啡豆的香味更浓,而且咖啡豆中的脂肪含量也大大的降低,最终被年研磨成味香浓郁的黑咖啡,黑咖啡也是美式咖啡的精华部分。
美式咖啡是美国人快捷的生活与工作方式的代表之一。咖啡是美国人生活伴侣,也是他们的精神象征。他们不喜欢在黑咖啡中加入糖和奶,直接用热水冲淡饮用。这样可以保证比较好保证了咖啡的原始味道。在美国的街头巷尾经常会看到很多人,边走路手里捧着美式咖啡。但是在美国人的家庭生活中,他们很少喝美式咖啡,他们主要还是滴滤咖啡为主。美式咖啡中主要还分为热美式咖啡和冰美式咖啡,冰美式咖啡就是在意式浓缩咖啡的基础上加冰水混合物。
咖啡豆经过长时间的烘焙后,会产生大量的营养物质,比如咖啡因,多酚类化合物等,脂肪的含量也大大降低,对人的身体是非常有益处的。经常喝咖啡可以缓解人的疲劳,使人精神百倍。咖啡中的有效成分可以提高人的心脏功能,使人体的血管更加健康。但是长期饮用咖啡,人体会对咖啡产生依赖,这完全归功于其中的咖啡因。所以喝咖啡也要做到适量。
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