印度人平常吃鱼肉还有鸡肉为主。由于印度信奉印度教，印还有伊斯兰教，所以不能吃牛肉，还有猪肉和羊肉。因为宗教因素，吃这些肉会认为是一种罪孽。而且牛在度是圣物，所以不能吃。甚至因此印度还是世界人均拥有牛的数量最多的国家。
首先印度是一个多种族多民族还有多宗教的国家。当然最主要的是分为印度教和伊斯兰教。但是印度的，印度教徒是不吃牛肉的，因为印度教把牛视为圣物，所以把不吃牛当做戒律。当然印度以前其实是吃牛肉的，而且并不会禁止，只是后来因为社会以及宗教的变化才会衍生出来，不吃牛肉这种戒律。当然伊斯兰教的穆斯林是不吃猪肉的，所以在印度也会被禁止吃猪肉。
当然在印度由于宗教的原因，印度的素食者特别多。请印度人吃饭，先要搞清楚对方是不是素食者，否则会很尴尬。严格的素食者，是连鸡蛋也不吃的，但牛奶一般都喝。有些虔诚的印度教徒，吃饭前还要做祷告。有一次，请印度朋友来家吃饭，大家落座后，突然发现一位朋友闭上了眼睛，嘴里好像还在默念着什么，片刻之后，才睁开眼睛开始吃。
如果说印度人喜欢吃什么。印度人吃的碳水化合物比较多，各种饼，薄饼脆饼囊之类，米饭（巨甜无比的甜稀饭，各种香料的炒饭和白米饭各种）是基本的，还有豆类，以及土豆都是或者香料香叶炒一炒，蔬菜方面，各种颜色的彩椒和洋葱印度人吃的特别多，尤其洋葱，什么食物里面都可以加。很少见人吃绿叶蔬菜和菌类，番茄，秋葵，胡萝卜，黄瓜都比较常看见人吃。
理论上是对的。犹太教教规规定：犹太人可以吃禽类和植物。在所有水生物之中，不可以吃无鳍无鳞者。而在一切畜类当中，则只准吃羊肉、牛肉和鹿肉。犹太人还忌食狗肉、兔肉、马肉、骆驼肉，不吃咸肉、火腿，不吃虾、龙虾、鳗鱼、蛤蚌。
各民族不吃的肉：
1、首先是藏族。据史料记载，藏族人忌食鱼、虾、骡、马、驴、狗肉；一般还不吃海味。他们不吃鸡、鸭、鹅等家禽。因为按藏族传统，能食用的是偶蹄动物，为吉祥之物，而其它动物则为恶物，而鸡鸭鹅是五爪，是奇数，因而不食用。
2、苗族人不喜欢吃羊肉，忌讳吃狗肉，禁止杀狗、打狗。在苗族吃糍粑，不能拍了灰再吃。和苗族人嬉闹时，不能用绳子或布带捆他们。苗族人在门口悬挂草帽或插青树叶，或者苗族人在举行婚丧祭祀等仪式时，客人不要进屋。路上遇到新婚夫妇，不能从他们中间穿过。
3、韩国人不喜欢吃鸭肉、羊肉、肥肉。韩国的老年人地位很高。通常，老年人的饭菜是分开做和吃的。如果父子同桌，儿子不能在父亲面前抽烟或喝酒。韩国人忌讳敲门，进门的客人要叫主人。第四种是满族人。满族忌讳吃狗肉，不戴狗皮帽子。当你是满族人家的客人时，不能随意地坐着。
4．傈僳族不允许妇女祭祀鬼神；在一些地方，龙树会被家庭成员在节日或礼拜的日子里献祭。妇女和外国人被严格禁止参加祭祀。杀不了蜘蛛。传说有一只蜘蛛教他们如何建造一座吊桥。
5、新疆的维吾尔族和回族不吃猪肉，不吃鸡肉，吃牛肉，羊肉。汉族人不忌口。
不仅仅是YSL教徒不吃猪肉，犹太教徒也不吃，甚至早期的JD徒也不吃猪肉。 《旧约•未利篇》第十一章中：“凡蹄分两半，倒嚼走兽，你们都可以吃……猪因为蹄分两半，却不反刍，就与你们不洁净。这些兽的肉你们不可吃，死的你们不可摸，都与你们不洁净。”
《古兰经》第三章也说：“他（指安拉）只禁止你们吃自死物、血液、猪肉，以及诵非安拉之名而宰的动物。”
其实，在今天我们所能看到的最早关于猪肉禁忌的准确记载，是来自于古希腊历史学家希罗多德的《历史》一书，古埃及人为什么那么讨厌猪？希罗多德说，是因为
魔鬼化装成一只大黑猪，曾对大神Horus造成了伤害，所以后来埃及祭司宣称猪会带来麻风病。书中说：“在埃及人的眼里，猪是一种不洁的畜类，如果一个人 走路时偶然触着了一只猪，他立刻要赶到河边，穿着衣服跳到河里去，即使牧猪人是土著的埃及人，也没有人愿意把自己的女儿嫁给他……”
问题一：为什么印度人不吃猪肉呢 印度人饮食口味的基本特点是淡而清滑。他们喜吃的主食是印度烙饼和咖喱米饭；喜食的肉类是鸡鸭和鱼虾；喜爱的蔬菜是番茄、洋葱、土豆、白菜、菠菜、茄子、菜花，尤其爱吃洋山芋，认为洋山芋是菜之佳品；所喜欢的饮料是红茶、咖啡、冷开水等。无论做饭或做菜，印度人绝不用酱油或酱类调料，而总是离不开咖喱。常用的咖喱粉可达二十余种。除此之外，他们做豆汤、素菜或鸡鸭鱼虾时，也往往要使用金色的郁金花等类调料，有时也拌用香辣料。印度人最不喜欢吃大荤，最注重的是烹调多用调料。做咖喱鸡要用17种调料，炖菜所用的调料最多。
饮食禁忌
印度人多为印度教徒。印度教奉牛为神，其教徒严禁吃牛肉，同时也严忌众人在同一食盘内取食。一般而言，富贵人家忌讳多吃荤食。
少数印度人信奉 教，他们遵照教规，严忌吃猪肉。一般来说，所有印度人几乎都忌吃猪肉，认为吃猪肉是 行为。
极少数印度人信奉锡克教，他们严戒饮酒。
戒酒几乎是全体印度人的共同习俗，有的邦是戒酒邦，也有的邦规定每弧有戒酒日。
在日常生活中，印度人忌吃蘑菇、木耳和笋类蔬菜，同时也忌讳用左手或双手递食或敬茶。
舔茶
绝大多数印度人信奉印度教，他们大多不吃牛肉，不喝酒，不吸烟，但有喝茶的习惯。他们喝茶的方式是舔饮，即把茶水盛在盘子中，伸出舌头舔茶水而饮。
问题二：信仰印度教的人不吃猪肉，也不吃牛肉吗？为什么？ 他们是吃猪肉的，不过把牛看做梵天的另一个化身 所以把他当圣物 而严禁伤害牛而已
问题三：印度教徒可以吃猪肉吗 好像是没有禁忌，但是我身边非素的印度教徒里我从没见过他们吃猪肉，一般爱吃羊肉，鸡肉，靠水边的会吃鱼。
印度满街都是小野猪，，，，通常一只大猪，带好几只小猪，野猪身上有各种颜色的花纹，，，，，
问题四：印度人为什么不吃猪肉和牛肉 印度人多为印度教徒。印度教奉牛为神，其教徒严禁吃牛肉，同时也严忌众人在同一食盘内取食。一般而言，富贵人家忌讳多吃荤食。
少数印度人信奉 教，他们遵照教规，严忌吃猪肉。一般来说，所有印度人几乎都忌吃猪肉，认为吃猪肉是 行为。
问题五：印度教徒为什么不吃猪肉？ 在印度人的观念中，本来就是肉食者鄙，他们认为动物是非常肮脏的，吃他们的肉会玷污自己纯洁而高贵的血统，神是不喜欢的。。。别说吃肉了，在印度，从事接触到动物皮毛的皮革工作者也都是最低层的种姓和贱民，饥因为动物的皮毛也被认为是肮脏的。。。。。。。。。所以严格的高种姓和自认为有身份的人为了显示自己的高贵和博得神的青睐，，，拒绝吃肉，，他们认为吃肉那是下等人的习惯。。。
问题六：印度人的哪些宗教是不吃牛肉和猪肉的 信奉印度教不吃牛肉，因为崇拜牛，尊牛为神。
信奉 教不吃猪肉，因为猪又懒又脏， 认为吃猪肉一是不卫生会得病，二是常吃会使人类也变得像猪一样。
印度户大多数人口是信印度教。
问题七：为什么印度人吃素？不吃肉吗？ 印度人吃肉啊，谁说印度人不吃肉？
只不过印度人信仰太多了，每种宗教每种教派都有不吃的东西， 教的不能吃猪肉，印度教的不能吃牛肉，乱七八糟的，饭店或食堂卖什么肉都可能侵犯一部分人的信仰，最后干脆大家都不吃肉了，都吃素就没问题了。
问题八：印度为什么是穷人才吃肉呢 因为印度民众里面有很多是印度教徒。在印度教的观念里面，越是高贵的人对食物的选择越是讲究，而肉食对教徒来说是不洁的。这可能就是在印度只有穷人才吃肉的原因吧。
问题九：为什么印度人不吃猪肉 印度人多为印度教徒。印度教奉牛为神，其教徒严禁吃牛肉，同时也严忌众人在同一食盘内取食。一般而言，富贵人家忌讳多吃荤食。
少数印度人信奉 教，他们遵照教规，严忌吃猪肉。一般来说，所有印度人几乎都忌吃猪肉，认为吃猪肉是 行为。
极少数印度人信奉锡克教，他们严戒饮酒。
戒酒几乎是全体印度人的共同习俗，有的邦是戒酒邦，也有的邦规定每周有戒酒日。
在日常生活中，印度人忌吃蘑菇、木耳和笋类蔬菜，同时也忌讳用左手或双手递食或敬茶。
问题十：印度人禁忌什么？ 带普遍性的禁忌有：睡觉时，不能头朝北，脚朝南，据说阎罗王住在南方；晚上忌说蛇；节日活着喜庆的日子里忌烙饼；婴儿忌照镜子，否则会变成哑巴；父�在世时，儿子忌缠自头巾、剃头；3和13是忌数，因为湿婆神有3只眼睛，第三只眼睛是毁灭性的，13是因为人死后有13天丧期；妇女在怀孕期间，忌做衣服、照相；忌用左手递接东西。
在饮食上，信奉印度教的信徒们忌食牛肉，信奉 教的忌食猪肉。应邀到印度人家中作客，女主人往往不跟客人聊天，也不同客人一起吃饭，请客时，印度人认为费用应由有钱人来支付。
印度人十分忌讳用左手取递物品，认为左手是肮脏的低贱的。他们不喜欢别人触摸自己小孩子的头，特别值得注意的是，印度人表示同意或肯定时，不象我们摇头“不是”点头“是”，而是摇摇头，或先把头稍微歪到左边，然后立刻恢复原状表示“是”。
如果你想去印度各地的寺庙参观，身上绝不要穿以牛皮制造的东西，渚如皮鞋、皮表带、皮带、手提包等牛皮制品，也不要带入寺门，否则会被视为犯了禁戒。因为在这个信仰印度教的国度里，信徒们敬奉牛，视牛为圣物，牛不可以被宰杀，他们甚至连以牛皮制之的东西也不愿看到。走进印度的寺庙或厨房之前，还要先脱鞋。印度人认为，若穿鞋进去，既不礼貌，也不圣洁。总结就是印度人禁止穿戴皮革制品（腰带、表带、鞋、衣服），特别是在圣地，因为印度教徒不杀牛， 不刹猪，耆那教徒不须杀人和动物或昆虫。
进入印度的庙宇或 寺，要脱去鞋子，要跨过门槛而不能踩着门槛而过。光脚进寺庙，事先要在入口处洗好脚以表示礼貌。
凡进入 寺庙者，均不能穿短裤或无袖背心，也要求脱鞋。
凡进入锡克教寺庙者，必先戴上头巾或帽子，然后脱鞋才可进入。
在市场上陈列的花怀，禁止人们用鼻子嗅或用手摸，有上述行为将受到人们的厌恶。
在印度忌吹口哨，特别是妇女。在饭店、商店等服务性行业中，克人若用吹口哨的方式来招呼侍者则被视为冒犯他人人格的先礼行为。
头是印度人身体上最神圣的部分，故旅客不可直接触摸他们的头部。千万不要拍印度孩子的头部，印度人认为这样会伤害孩子。
即使在朋友家里，也不要赞场孩子，许多印度人认为这种赞场会引起恶人的注意。
赴印度经商，要注意印度人每逢节假日一般都不再进行各种商务活动，与印度人交谈时，千万不要涉及他们的妻儿之事，他们喜欢谈论本国古老的文化方面的成就及本国文化对人类文明的贡献，以及外国的事和外国人的生活。
回族管猪肉叫大肉。
回民一般忌讳说“猪”及同音。回民成猪肉为“大肉”。以属相为例，如果属相为猪的，问：属什么的？对方通常会答：属“黑”的。黑氏多为回族，实际姓朱，由于历史等原因，避讳同音字，演变为“黑”。
回民普遍是信奉伊斯兰教的。回族人不吃猪肉的原因是《古兰经》明文禁止教徒食用猪肉。穆斯林普遍认为猪貌丑、怪异，性贪婪、愚笨且喜污秽。其生活区域肮脏不堪，食用的饲料也是污秽的。性恶无常，猪一旦饿极连所生猪崽也照食不误。
对穆斯林而言，不仅不养猪、不食其肉，还要在生活习性方面杜绝污秽、肮脏、贪婪、懒散、愚蠢等猪及其与之相似的动物所具有的恶习，象以上这些恶习，《古兰经》无一不加谴责，其它社会文明也同样唾弃，不吃也就意味着远离它所具有的恶习。这也就是为什么穆斯林同样也不吃猪肉的原因。
其他不吃猪肉的民族
在中国，除了回族外，不吃猪肉的民族还有维吾尔族、哈萨克族、柯尔克孜族、撒拉族、东乡族、保安族、塔吉克族、塔塔尔族、乌兹别克族。
这种不吃猪肉的传统习俗来自伊斯兰教，在伊斯兰教的圣书《古兰经》中，就有明令禁止不能吃猪肉的规定。
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