当然可以了
只见母亲指在锅里边儿放了几片姜，然后就把鸡肉全部倒进锅里边开始煮。还别说这样做出来的鸡汤还真的非常好喝，鸡肉吃起来口感也非常棒，最后忙活了一上午，终于把一桌子菜给做完了，家人吃的也很高兴，不过最后在评价的时候说这一桌子菜其实就这锅鸡汤是最出彩的这样小编感觉有些汗颜看来自己的厨艺还是不到家呀，应该多向母亲学习一下。而下边小编就重点介绍一下母亲炖鸡汤的方法吧。
清鸡汤
配料：
三黄鸡 半只、姜 两块、精盐 适量
步骤：
1首先我们把鸡给处理好，然后在水里浸泡半个小时冒出血水为止，然后把整只鸡给剁成鸡块。
2那时候咱们把锅里加水，最后在锅里边放上几片姜，当水烧的温热时，就可以把鸡块放进锅里边儿去了。
3直到水沸腾的时候把上边的浮沫给撇出去。然后继续慢炖，时间大概一个小时左右，在快出锅时，锅里放上一点盐就可以了。快来尝一尝吧，看看口味是不是非常的鲜美呢？而且鸡肉炖的吃到嘴里口感特别棒呢。
注：
1 咱们需要注意的是，在煲汤的时候，水一定要放多点，因为在中途加水，很容易影响他的口味，还有煲汤的时候要小火慢炖，时间长一点。这样才能更加有味道。
2 鸡肉当中的营养物质很高，而且很容易消化，也很容易被人体所吸收，常吃的话能增强人的体质，其中鸡肉里含有的卵磷脂也对人的身体发育起着至关重要的作用。
怀孕初期平菇能吃吗
相信大家都吃过平菇，它有很多的吃法，无论是炒着吃还是做汤，味道都是很好的。在女性怀了小宝宝后，就要广泛的摄入食物，这才能够获得全面的营养，有助于体内营养均衡。那么，女性在怀孕初期平菇能吃吗？
女性怀孕初期能吃平菇，这对于孕期健康有益。平菇属于比较常见的菌类食物，它含有很多种维生素，而且矿物质含量颇高，能够改善人体新陈代谢，还有增强体质的作用，并且能够调节植物神经功能，这可以舒缓孕妇的情绪。平菇是很适合孕妇吃的营养食物，对孕期保健以及胎儿成长都有不少好处。
平菇里面还含有大量膳食纤维，平时吃一些平菇可以缓解便秘。处在孕期的女性，因为活动量较少以及子宫压迫肠道，所以是非常容易便秘的，而经常吃一些平菇，便可以有效的通便，有助于保持孕期大便的通畅。
在大家购买平菇时有不少需要注意的地方，如果发现平菇中水分太多的话，就不要购买，因为这类平菇非常容易变质。另外，大家也不要选择过于成熟的平菇，大家最好是选择菌盖还未完全打开的平菇。
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