鸡肉豆腐的做法
主料
鸡肉
200g
豆腐
1块
辅料
油
适量
盐
适量
香菜
适量
花椒面
适量
料酒
适量
步骤
1豆腐切块,入油锅中炸成金黄。
2炸好后捞出备用。
3鸡胸肉切丁。
4糖,醋,酱油,盐,少许淀粉配成碗汁。
5锅中加油,热后放鸡肉炒变色。
6加入豆腐继续翻炒,放入碗汁翻匀即可。
7洒上香菜末。
可以,豆腐炒鸡肉具体做法如下:
主料:鸡肉200g、豆腐1块
辅料:油适量、盐适量、香菜适量、花椒面适量、料酒适量
步骤一:豆腐切块,入油锅中炸成金黄。
步骤二:豆腐炸好后捞出备用。
步骤三:鸡胸肉切丁备用。
步骤四:碗里放入糖,醋,酱油,盐,少许淀粉调成汁。
步骤五:锅中加油,热后放鸡肉丁炒至变色。
步骤六:接着加入豆腐继续翻炒,放入碗汁翻匀即可出锅。
步骤七:撒上一些香菜末就可以上桌啦。
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