1 川贝雪梨
材料：雪梨或鸭梨1个、川贝母6克、冰糖20克。
做法：将梨洗干净，从柄部切开，挖空去核；川贝母研成粉末。 将川贝母装入雪梨内，用牙签将柄部复原固定，放入大碗中，加入冰糖，加少许水，隔水蒸30分钟。将熟透的梨和川贝母一起食用。
功效：贝母为化痰止咳良药，与雪梨、冰糖并用，则起化痰止咳，润肺养阴功效。对久咳不愈、急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠均有良效。
2 川贝杏仁汁
材料：川贝母粉3克，杏仁3克，冰糖10克。
做法：将杏仁捣碎，加入川贝粉、冰糖及少量的水于碗中，隔水蒸煮，取汁饮用，或加少量开水冲淡后饮用。
功效：可以润肺化痰，对咳嗽痰液粘稠不易咳出及胸闷气短均有较好的治疗效果。
3 川贝白果牛肉羹
材料：川贝10克，白果50克，牛肉300克，百合20克，枸杞5克，调味品适量。
做法：
1、牛肉切成小块，并焯水备用；
2、百合洗净，川贝用水浸泡片刻；
3、砂锅中加入川贝、百合、白骨、牛肉，煲制片刻；
4、开锅后，加入枸杞并加盐、胡椒粉、鸡精等调味即可。
功效：可以清热化痰，散热解毒，止咳平喘，补益肺胃。
4 川贝雪梨煲猪肺
材料：川贝母10克，雪梨2个，猪肺250克，冰糖适量。
做法：
1、猪肺切块，用手挤去泡沫后焯水备用；
2、雪梨去皮，切成块；
3、猪肺、川贝、雪梨一起放入砂锅中，加入清水适量，用慢火熬煮约2小时，加入冰糖煮化后即可食用。
功效：能够滋阴润肺，化痰止咳，适用于阴虚肺燥、潮热、盗汗、痰液黄稠或者干咳无痰、口干咽燥等症。
你好
食用价值：
适宜人群
本品临床可单味研粉吞服，或与梨蒸服，并宜随症配伍。脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜慎服。
不宜人群
一般人滋补只适宜每次用3～10克。脾胃虚寒、寒痰、湿痰等病症患者不宜食用；此外，川贝母不能同乌头类药材一起用
食疗价值
川贝母味苦、甘，性微寒；归肺、心经；质润泄散，降而微升；
具有清热化痰，润肺止咳，散结消肿的功效；
主治虚劳久咳，肺热燥咳，肺痈吐脓，瘰疬结核，乳痈，疮肿。
食物相克
川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。
祝你健康。
4岁儿童川贝粉一次吃多少
4岁儿童川贝粉一次吃多少，川贝粉是一种很常见的食材，它有着特别高的营养价值，一次吃多少克是很多人所好奇的，我和大家一起来看看4岁儿童川贝粉一次吃多少的相关资料。
4岁儿童川贝粉一次吃多少1此药主要用于清热润肺，化痰止咳。用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，咯痰带血。4岁的孩子每次05g即可,同时配合用抗生素
川贝用量:
一岁之内的婴儿一天一克以内,连续服用3天;儿童一天3至5克。 成年人一天6克左右。
单次用量一般为：3～10g；研粉冲服，一次1～2g。其常规用法是取川贝母6—9克，打碎成粉，和梨一起熬汤服用。此外，也可选用药店出售的川贝母粉煎水服用，但需注意，川贝母粉每天的用量一般不可超过3克。
川贝是可以泡水喝的，川贝泡水喝也有润肺止咳化痰平喘，清热化痰的功效。一般泡水喝的方法是将川贝砸成粉末后用少量开水冲服。可以将川贝砸成粉末后用少量开水冲服即可；如果是小儿，则将川贝粉末用少量开水冲成糊状，然后放点白砂糖，就是婴幼儿也肯服用。
哪些人不适合用川贝
川贝主要是针对热性咳嗽，比如上火、感冒、肺热，但是如果是寒性咳嗽，用川贝那就是雪上加霜了，所以，一定要搞清楚咳嗽的性质，对于肺寒痰白者是不能用川贝来止咳的，一旦。用错了不仅不能治病，反而增病。这一点一定要谨慎。
还有一些特殊的人群也不能盲目用川贝，比如孕妇，在怀孕期间任何药物都要谨慎使用，川贝也是一种中药，因此，使用需要征求医生的同意。对于小孩和老人，也要区别对待，不要随便自己买药来吃，因为老人家整个的身体机能都是出于低下的状态，任何药物都可能出现不良反应，因此，要遵照医嘱来服用。
4岁儿童川贝粉一次吃多少2一岁之内的一天一克，连续服用两天；
两三岁的一天2克，连续服用两到三天 ； 再大些的孩子，一天2克，可以多服用几天
小孩可以吃川贝吗
听说川贝蒸梨可以治疗咳嗽,不少父母就用这种民间偏方给孩子治病。但是用川贝止咳须在医生指导下进行,使用不当可能加重孩子病情。
川贝性苦、甘、微寒,主要功能是润肺止咳,但是并不是所有感冒咳嗽都适合。外感风热感冒,口咽干燥,咳嗽少痰或没有痰,这种燥咳的孩子可以吃一些川贝枇杷膏或者用川贝蒸梨水喝。但两岁以下的幼儿脾胃功能较差,须慎用川贝。而舌苔厚重、痰湿较重、咳嗽有痰的孩子,吃川贝反而会使咳嗽反复发作,导致久咳不愈甚至迁延。
怎么用川贝止咳
川贝有清热润肺,化痰止咳的功效,而且止咳效果好且药性平和,故配伍在很多用于止咳的中成药中治疗各种类型的咳嗽,但由于组方和用量的不同,针对的症状不同,使用起来也是有所区别的。比如:
1、治肺热咳嗽多痰,咽喉中干:见母(去心)75克,甘草(炙)15克,杏仁(汤浸去皮、尖、炒)75克。上三味,捣罗为末,炼蜜丸如弹子大。含化咽津。
2、治伤寒后暴嗽、喘急;欲成肺萎、劳嗽:贝母一两半(煨令微黄)。桔梗一两(去芦头),甘草一两(炙微赤、锉),紫菀一两(洗去苗土),杏仁半两(汤浸,去皮、尖、双仁、麸炒微黄)。上药捣罗为末,炼蜜丸如梧桐子大。每服不计时候,以粥饮下二十丸;如弹子大,绵襄一丸,含咽亦佳。
4岁儿童川贝粉一次吃多少3川贝母一次吃多少克
其常规用法是取川贝母6—9克，打碎成粉，和梨一起熬汤服用。此外，也可选用药店出售的川贝母粉煎水服用，但需注意，川贝母粉每天的用量一般不可超过3克。
川贝母一次用量多少
一岁之内的婴儿一天一克以内，连续服用3天，儿童一天3至5克，成年人一天6克左右。
川贝是一种百合科、贝母属的植物，为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”，后者习称“炉贝”。产于中国四川、西藏、青海、甘肃等地。松贝的最大形态特征就是“怀中抱月”。
川贝的功效与作用
川贝可以清热润肺，化痰止咳。用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，咯痰带血。功能治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街、肺痿、肺痈、喉痹、乳痈。
1、川贝润肺止咳化痰平喘，清热化痰。
2、川贝有镇咳作用。
3、川贝有祛痰作用。
4、川贝碱具有降压作用。
5、川贝有一定的抗菌作用。
川贝价格为何这么贵
川贝是贝母中的上品，川贝价格与其性状、品质、种类等有关，在药店里面，川贝粉的价格比颗粒状的略微便宜，但也要3-4元/克，而有些品质较好的川贝甚至一公斤要上万元。
此外，川贝价格贵还与其产量少、采挖难度大、制作过程繁琐有关系，一般的贝母生长在海拔比较高、气候干燥的地区，在雪融化后上山采挖，一株贝母只能采挖到一粒川贝，挖出后洗净还要用矾水擦去外皮，用盐水浸泡后晒干。因为川贝价格较高，因此市面上不少伪劣假冒产品，大家购买时一定选择正规渠道，并且注意辨别。
川贝怎么吃止咳效果好：罗汉果川贝炖雪梨
材料： 雪梨1个、罗汉果1/2个、川贝母粉1g、冰糖适量。
做法：
1、先将雪梨顶部切下当成盖子。
2、然后用铁汤勺挖空内核，变成一个容器。
3、将罗汉果切半，里面的部分碾碎后放入雪梨中。
4、倒入一克的川贝母粉，放入冰糖一小块。
5、最后盖上雪梨盖子，放入蒸锅蒸制一个小时即可食用。
川贝怎么吃止咳效果好：川贝杨桃煲瘦肉材料： 川贝10g、南北杏各15g、杨桃200g、瘦肉500g、姜片3片、蜜枣1个。
做法：
1、瘦肉洗净，切块，过沸水去除血污。
2、川贝和南北杏泡1个小时。
3、除杨桃外把所有材料放入煲中煲15个小时。
4、杨桃去边切块。
5、把杨桃放入煲中续煲半个小时，调味即可。
川贝怎么吃止咳效果好：川贝杏仁露材料： 杏仁85g、怀中抱月川贝12颗、无油炒米适量、冰糖适量。
做法：
1、川贝、杏仁洗净。
2、将杏仁与炒米用清水浸泡20分钟。
3、将川贝、杏仁、炒米放入料理机，加入400ml清水，启动料理机搅拌至液体呈奶白色。
4、将液体倒入砂锅或奶锅中。
5、将料理机内再次加入400ml清水，将料理机内剩余料渣与新加入的清水一起再次搅打，至液体呈奶白色，将液体倒入砂锅或奶锅中。
6、与第一次倒出的液体一起武火煮开，转文火慢熬，边熬制边搅拌。
7、熬煮至杏仁露出香，加入适量冰糖调味。
8、继续搅拌2分钟即可。
川贝怎么吃止咳效果好：南北杏川贝猪肺汤材料： 猪肺700g、南杏30g、北杏30g、川贝30g、油适量、盐适量。
做法：
1、准备好南杏北杏川贝。
2、猪肺灌洗，用猪肺硬喉套在水笼头上，直接往猪肺里注水，然后倒出带血的污水，重复灌洗几次后切小块。
3、起干锅，烧至锅冒烟，倒入猪肺。
4、大火爆煮，煮的过程，会逼出好多血污水。
5、把污水倒掉，再爆炒，炒至猪肉肺干身，没有污水再出来的状态。
6、再次反复冲洗，边洗边挤出污水，挤干净。
7、别起锅焯猪肺硬软喉。
8、清洗干净待用。
9、汤锅内加适量水。
10、加入猪肺。
11、加入猪肺硬软喉。
12、加入南杏北杏川贝。
13、盖上锅锅煮。
14、煮15至2小时候加入盐。
15、加入油。
16、再煮沸即可食用。
川贝怎么吃止咳效果好：川贝冰糖炖雪梨材料： 雪梨2个、冰糖30克、川贝5克。
做法：
1、川贝捣碎，我装在袋内用刀捣碎的。
2、把梨顶部切开，用勺子挖去心。
3、放入捣碎的川贝。
4、放入冰糖。
5、加入少许白开水，不用太满。
6、把梨放入碗内，用牙签固定好。
7、上锅蒸，大火烧开后改小火40分钟。
8、关火后再焖15-20分钟后拿出吃。
川贝怎么吃止咳效果好：川贝杏仁炖雪梨材料： 川贝10g、南杏10g、北杏10g、雪梨300g、冰糖100g。
做法：
1、准备材料。
2、把雪梨去皮去心，切成块。
3、放入炖盅中
4、再把南北杏与川贝洗净放入。
5、加入冰糖。
6、放入适量的清水。
7、放入蒸锅炖制。
8、经过2小时的炖制，可以啦
9、盛入碗中，可以喝了。
1、一岁之内的婴儿一天一克以内,连续服用3天;儿童一天3至5克。 成年人一天6克左右。
2、单次用量一般为：3～10g；研粉冲服，一次1～2g。其常规用法是取川贝母6—9克，打碎成粉，和梨一起熬汤服用。此外，也可选用药店出售的川贝母粉煎水服用，但需注意，川贝母粉每天的用量一般不可超过3克。
3、川贝是可以泡水喝的，川贝泡水喝也有润肺止咳化痰平喘，清热化痰的功效。一般泡水喝的方法是将川贝砸成粉末后用少量开水冲服。可以将川贝砸成粉末后用少量开水冲服即可；如果是小儿，则将川贝粉末用少量开水冲成糊状，然后放点白砂糖，就是婴幼儿也肯服用。
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