原味鸡和吮指鸡没有区别,指的是肯德基最经典的产品吮指原味鸡。
吮指原味鸡是肯德基最经典的产品,在全球遍及五大洲的肯德基餐厅广泛售卖。从肯德基进入中国起,其就作为招牌产品,在菜单上拥有重要位置。
需要用到的材料:鸡腿(或鸡腿排)、生抽20g、老抽5g、米酒5g、蜂蜜30g、甜辣酱30g、黑胡椒粉5g、孜然粉5g。
做法
1鸡腿加烤肉粉,黑胡椒粉 少量的盐腌制30分钟。
2把腌制好的鸡腿裹上干淀粉。
3再沾满蛋液。
4再在面包糠中洗个澡。
5把穿好衣服的鸡腿,放在温油中小火炸至定型后在复炸一次至金黄。
6把炸好的鸡腿放在吸油纸上吸去多余的油。
7沾上番茄沙司就更棒。
吮指原味鸡热量:346大卡(100克)。
吮指原味鸡是肯德基最经典的产品,在全球遍及五大洲的肯德基餐厅广泛售卖。从肯德基进入中国起,其就作为招牌产品,在菜单上拥有重要位置。
食用须知
鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
吮指原味鸡这么贵是因为:品质好、新鲜、味道好。吮指原味鸡特别好吃,而且感觉吃的时候很新鲜,它虽然是炸的,但是不会特别油腻,肌肉很细嫩。吃一次,就会想第二次,所以他贵是有理由的,因为他品质特别好呀,味道也好。
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