俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，可见冬天吃萝卜有很好的滋补作用。人们也常用萝卜炖汤或凉拌，脆甜，有很好的食疗作用。
吃萝卜的好处
1。预防便秘
萝卜含有丰富的植物纤维，能促进肠道蠕动，有效预防便秘。
2。三高预防
萝卜具有一定的保健作用，它能清除人体血液和肠道中的自由基，达到防治心血管疾病的效果。
3。促进消化
萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维，能促进消化，增加食欲。
4。增强免疫力
萝卜含有丰富的维生素C和微量元素，食用后能提高人体免疫力。
5。发光的皮肤
萝卜含有大量的维生素，对人体皮肤非常有效，可以补充皮肤水分，提供充足的营养。
但需要注意的是，萝卜属于寒性蔬菜，寒性体质、脾胃虚寒者不宜多吃。
