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嘉兴美食排行榜前十名如下：
1、长安宴球。海宁的“长安宴球”是海宁一道美味名菜。宴球可分“落汤宴球”和“刺毛宴球”两种，是主人的给宾客的一道见面礼，宴球是圆的，蕴含了“大团圆”的含义。
2、南湖菱。南湖菱，浙江省嘉兴市特产，中国国家地理标志产品。南湖菱外形圆润无角，其皮色翠绿，两端圆滑，并以皮薄、肉嫩、汁多、甜脆、清香而胜于其他品种。南湖菱不仅可以生吃、熟吃，而且可以制糕点、佳肴或酿酒、制糖。
3、嘉兴粽子。嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点，以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而着称，尤以鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其滋味鲜美，携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐”之称。
4、乌镇酱鸭。乌镇酱鸭选用本地农民当年放养的土种雌鸭作原料。原汁浸烧，三次出汤，再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料浸烧，出锅后又得涂上一层麻油。鸭体内的水分已基本蒸发，所以特别容易保存，有“六月不馊，腊月不冻”之说。外观酱红油亮，入口脆嫩鲜美，后味无尽。
5、响油鳝糊。鳝鱼的口感，因烹制方法不同而异，生炒柔而挺，红烧润而腴，熟烂软而嫩，油炸脆而酥。西塘的“响油鳝糊”用重油、快炒、旺火，以柔软鲜嫩，清香润腴为特色。
6、乳腐肉。乳腐肉是嘉兴传统名菜，取夹心猪肉为主料，配以冰糖、乳腐卤、红曲粉、黄酒等辅料。先以大锅烧煮，再盛碗放入蒸笼，用文火续蒸。肉质酥糯，香味浓郁，深受群众喜爱。
7、海宁缸肉。海宁缸肉是浙江省嘉兴市海宁市的特色美食。海宁缸肉色同琥珀，入口则消，含浆膏润，不油不腻，特异非常。
8、红烧羊肉。红烧羊肉是乌镇的特色小吃，也是游人来乌镇的必尝菜肴。以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料，肉嫩脂肪少，是乌镇冬令不可少的进补菜。羊肉酥酥的，肥而不腻，颜色深红，汁水滋润，胡葱与萝卜都吸足了肉汁，甚至比羊肉还要好吃。
嘉兴的商业区譬如上面说的购物中心以及商业街，晚上都是不太热闹的，因为这边人的习惯，每到九点后，基本上开始打烊了。所以晚上应该去欣赏嘉兴的文化、宁静，第一个首推月河。本人第一次去月河，就深深地感到可以和西塘媲美，月河晚上很热闹，有小吃、夜宵、行人、灯光、古玩、花草还有围绕月河的潺潺河水，江南韵味十足，夜行于月河，感觉身处江南古镇，感怀良深。月河位于建国南路稍北处，城市中有这么一个地方，实在是难得。这个地方十分推荐各位晚上去走走。第二个应该是梅湾街，其实梅湾街的设计思路和月河差不多，但是感觉梅湾街更加侧重商业的氛围，在梅湾街可以绕南湖而坐，欣赏南湖的美妙，感受嘉兴的凉风，享受片刻的宁静，笔者心头烦乱的时候常去梅湾街，到晚上，梅湾街很宁静，像沉睡了几百年的古镇。感受到这份宁静，所有的烦乱都已散去。第三个晚上的去处，便是江南摩尔，江南摩尔是新开发的集购物、娱乐、休闲为一体的大型消费中心。晚上的时候有音乐喷泉以及各种各样的节目。各种各样的消费在江南摩尔也都能得到满足。