珠海有什么必吃的特色小吃?

虫草花功效2023-04-18  35

1、龙袍汤包

推荐理由:老鸭粉丝汤的汤底不错,好清香,配料充足,好好吃金牌大包真的是很大的一个,里面的汤汁太多,不停地流出来。菌菇汤包味道最好,小小的,一口一个,很鲜美,超好吃。

地址: 茂业百货6楼

2、西关布拉肠

推荐理由:肠粉特别实在,软软的薄薄的,肉也嫩嫩的。

地址:岭南路6号

3、顺德公一品粥

推荐理由:南方独有的粥底火锅。吃了不上火。推荐搭配猪板根、猪肉面、猪肉丸、猪天梯等。粥煮到最后,味道会比较鲜,搭配这里的油条真是美味。

地址: 吉大情侣南路九洲花园483号

4、竹苑四海咖喱鱼蛋

各种咖喱的鱼丸,最推荐里面有蟹子的,一口咬入去,满口都系蟹子。还有芝心包,绝对有惊喜,芝士一咬下去,芝士还是可以拔丝的,甜甜糯糯的味道。咖喱味道浓郁,很很喜欢。

地址:友谊路口岸地下商场G1149号铺

5、港产冰室

推荐理由:非常地道的港式餐饮,奶茶和在香港喝的一个味,据说无论食材还是厨师都来源香港。概括来说:装修狠港产;味道狠港产;价格当然也挺港产的。

地址:凤凰南路1014号2栋104号铺(珠海大会堂旁)

6、漫天香小龙虾

推荐理由:介绍一下值得品味的漫天香小龙虾馆吧,作为小龙虾的忠实粉丝,坐标珠海的各位一定要来试一试他们家。经典好菜推荐:小龙虾、钉螺、濑尿虾等海鲜都分为紫苏和秘制两大做法,味道各有各的不同。吃紫苏做法的,味道偏重,适合好辣之人;吃秘制做法的,味道便香,让人欲罢不能。

地址: 凤凰北碧涛路23号

7、快厨娘重庆酸辣粉

推荐理由:家店的做法跟其他店的做法不太一样,是用沙锅煮出来的,口味可以辣可以不辣,酸一般都是自己加。店里除了薯粉还有米粉、粉丝、黄面、河粉,粉跟肉都可以两种放在一起。如果你爱吃酸辣粉,那就来试试这家吧,如果你爱吃重口味,也来试试这家吧。

地址:香洲区香埠路2号

8、千打牛肉丸

店铺小小的,有点像自助餐,喜欢什么拿什么,拿回去不合适又没吃过可以放回去,还有雪糕和喝的都是自己去拿!手打牛肉丸真的挺好吃,一人一锅也挺干净,酱料好多选择,服务人员也态度很好。

地址: 唐家镇唐家文化广场福乐购百货一楼

冒到过珠海不知当地 美食 。.

说起珠海最地道 美食 ,我知了哥认为应该是珠海本地人最认可的常上珠海人餐桌的常吃主菜才算数。这种常吃特色 美食 我认为主要有五种:

一是珠海白切鸡。无鸡不成宴,白切鸡是很多珠海人的至爱。做这道菜的鸡,品质来不得半点虚假,挑到真正的农家走地鸡做出来的白切鸡味道最香。掌握好做白切鸡的水温火候,做出来再经多道工序加工,外表金黄,皮脆肉嫩,再配一小盘秘制蘸料,让人百吃不厌,食过还会返寻味!

二是清蒸海鲈。珠海斗门白蕉是中国海鲈之乡,产量大,营养丰富,鲈肉鲜嫩,没有丝毫土腥味,特别适合清蒸,掌握好蒸鱼时间,即熟即端出,嫩滑无比,令人回味无穷!

三是蒜蓉粉丝蒸桂山蚬。这是道时令菜,新鲜蚬肉肥美,清甜多汁,粉丝融合了蒜蓉和蚬的鲜美,味道好极了!

四是炭炉现烤乳鸽。用炭火放在大圆炉内,将卤制腌好的乳鸽架进去现烤,金黄油亮,香气扑鼻,吃之前挤上几滴柠檬汁,不但别有一番风味,还不易上火!

五是烤生蚝。横琴生蚝,肥嫩爽口,名声在外,不但本地人爱吃,也是很多慕名而来的很多食客的必点特色菜之一。

   1、叠石蚝油

珠海人工养蚝 历史 悠久,由于处在珠江出海口,潮流畅通,为咸淡水浅海地带,水质肥沃,繁殖着丰富的天然蚝。在19世纪末20世纪初,蚝田已遍布珠海整个东南海域,以及三灶、南北水海岛等。这里生产的鲜蚝和蚝类制品早已驰名国内外。特别是被誉为“海底牛奶”的叠石蚝油,更是畅销港澳和五大洲,为珠海的第一特产。鲜蚝和蚝油的特点:个大肉肥,清甜香滑,含有极丰富的蛋白质矿物质,有降血和减少胆固醇的功能。鲜蚝炸、炆、炒、蒸俱美,款式不同,风味各异。生晒蚝豉或煮制蚝油,更是别具风味。银坑蚝场的传统产品——叠石蚝油,甘饴柔滑,色泽金黄带褐,味道清香鲜甜,是调味的佳料。

2、粉洲菱角

斗门县河涌交织,盛产菱角,尤以粉洲产者为最佳期,菱角属生草类植物,生草类水生植物,因喜生水底,被称为“水底活铁锚”。春播秋收,一年收成五、六次,每次可采四、五个果。粉洲菱角成熟早,果实大,皮色靓,肉质脆,水份多,果肉香甜可口,生熟良皆宜。用水煮食时,放少许食盐,或些许陈皮,味道更佳,生食爽甜,齿颊留香。也可作菜肴,即将菱肉切成丁粒,配入荤素炒食(如炒肉丁、炒鸡丁等),肉爽香甜,别具风味。菱角可消署解渴,解伤寒积热和酒毒,陈年菱粉能清热止泻。老菱角可酿酒、做醋、提炼酒精等。

3、珠海十大特产之对虾

珠海市万山岛渔场养殖对虾已有较长的时间。对虾的烹饪,大致有蒸煮、油炸,既可制作各式品种精美点心,也可以炮制各种名菜鲜肴。

4、黄金风鳝

斗门县沿海江河皆有出产,尤以黄金附近河段产风鳝 历史 最长,数量最多,体肥肉嫩,畅销港澳、日本。炒食清脆香爽,焖食胶滑甘甜。

5、珠海十大特产之珠海膏蟹

珠海螃蟹的特点是肉肥膏厚,味腻香而无腥臭。尤其是南水、淇澳螃蟹闻名遐迩。

6、珠海十大特产之横山粉葛

上横粉葛特别多,以上横新埠一处所产最佳。松化、无渣,有清香味,其汤如奶水,闻名遐迩。

   7、珠海十大特产之乾务软骨鲮

产于乾务水库的蒲竹坑一带,形似普通鲮鱼,但鱼身光滑,胸部一凹痕,煮熟后其骨透明,乳白色,食之如粉丝,鱼肉鲜嫩美味。

8、珠海十大特产之黄杨荔枝

产于黄杨山西侧的果木林场及莲溪东湾乡。果体特大,肉厚,呈翠玉色,透明,脆嫩爽口,清甜如蜜。

9、珠海十大特产之白藤水鸭

产于水鸭食料丰美的白藤湖。滋味清鲜,补而不燥,是一种很受顾客欢迎的野禽。

10、珠海十大特产之南屏脆肉鲩

用特殊方法养出来的鲩鱼,肉质脆而爽口,因产于南屏而得名。

珠海是珠江三角洲是最大内流河也叫西江通广西、贵州,是黄金运输通道,也是 旅游 圣地

①东澳岛景点

②横琴长隆国际海洋度假区

③外伶仃岛景点

据说在珠海吃过这46种小吃,才称得上是正宗珠海人!!

若说到珠海是个 美食 天堂,

相信你们首先想到的就是:

海鲜!海鲜!海鲜!

现在我告诉你,除了海鲜,还有有吃之不尽的 美食 !

心情不好时,吃吃吃!

心情愉悦时,吃吃吃!

反正无论什么时候,吃就对了。

所以,鉴定一名正宗的珠海人,

至少吃过下面这46样 美食 :

1、糖水

广东人给外地人的印象就是喜欢甜食

你们以为是这样的

但其实在珠海的街头,

糖水是这样的:

番薯糖水

双皮奶

西米露

绿豆沙

芝麻糊

推荐食店

糖家人

地址:珠海市老香洲安福街49号铺(中国银行旁巷子口)

楠楿甜品

地址:珠海市香洲区香埠路卫星街258号(香泉酒店附近,海清纯旁)

2、还有高颜值的甜品

推荐食店

JUSSI 吉尔斯法式甜品专门店

地址:珠海电台S楼对面(珠海风和日丽酒店1楼)

Cafe de Paris

地址:珠海市香洲区凤凰南路 扬名广场二期 二楼

3

炖品

珠海妇女们每天都会讨论的是:

“今日煲咩汤啊?”

与其说是爱煲汤,不如说爱喝汤更准确

街头的炖品店你一定不陌生!

原只椰子炖竹丝鸡

花旗参炖竹丝鸡

4猪脚姜

在珠海,

猪脚姜不仅是坐月子时的补品,

还是咱们别有风味的街头小吃啊!

5鱼蛋

无论是学生一族还是白领,

似乎都对鱼蛋有一种莫名的好感,

特别是7仔和学校门口的,哈哈~

推荐食店

竹苑四海咖喱鱼蛋

珠海市香洲区拱北莲花路步行街

珠海市香洲区拱北口岸广场B1层E1608-1609号铺

珠海市香洲区拱北友谊路口岸地下商场G1149号铺

6牛杂

要说到街头小吃,

肯定少不了”霸主“牛杂!

相比于昂贵的牛排,

一份香气逼人的牛杂更让我垂涎。

7牛三星

除了牛杂,还有一份牛三星

8

炒牛河

在珠海,不够锅气的干炒牛河,

和咸鱼有什么区别?

9肠粉

相对于M记、K记的高价早餐,

一碟肠粉更能唤醒味蕾!

10

糯米鸡

冬天的早上,

来一份热热的糯米鸡什么的最幸福!

话说小喵觉得糯米鸡还是学校小卖部里的最好吃,

现在好像没有了?

11

煲仔饭

煲仔饭锅底焦香的饭,

是冬天里特别的口感与香气。

12

传说中的人头饭

饭店里的饭都是大锅的煮,

那饭香当然比自家饭更要浓郁。

13碗仔翅

这个是香港的有名小吃,

但珠海街头也不少见。

听闻还真有鱼翅在其中!

推荐食店

食盈碗仔翅

地址:柠溪路309号铺(美咖啡楼下)

地址:新香洲金域华府东门89-102号铺(明仔记对面)

地址:斗门区井岸镇井湾路713号铺(君和酒店正对面)

地址:拱北夏湾粤华西路八汇花园286号铺

地址:珠海市拱北侨光路5号华策大厦一楼HC-126号铺

翅翅赢碗仔翅

地址:珠海市吉大园林路118号(创客公寓正对面,平安大厦斜对面)

14

各式茶果

红豆叶仔糍、番薯蓉叶仔糍、红豆糕等等....

珠海人最朴素的下午茶。

推荐食店

唐家茶果店

地址: 香洲区 山房路70号

15钵仔糕

在珠海,钵仔糕不仅出现率最高,

还是我们集体的童年味道啊!

我们怕上火,

但上火的 美食 也不少,

关键还那么好吃!

16蛋散

17

油炸鬼

18

鸡仔饼

19

老婆饼

20

蛋挞

21

鸡蛋仔

推荐食店

Honey Creme

地址:珠海市香洲区凤凰南路 扬名广场二期 负一层

米芝莲

地址(吉大店):珠海市香洲区景山路222号珠海百货广场一楼(彻思叔叔旁)

地址(北师大店):珠海市唐家北京师范大学珠海分校海华苑7栋1层6号商铺

地址(扬名店):香洲区香湾街道凤凰南路1088号扬名广场二期负一层B1023C

22

凉茶

再上火也不怕,

因为我们有很苦很苦的凉茶,

一杯廿四味能迅速降火啊!

23

白切鸡

很多外地人不能理解,

珠海人喜清谈的口味,

但这就是我们追求的原汁原味。

24

蜜汁叉烧

有说甜叉好吃

不瞒你说,

肥瘦交织的叉烧更美味。

25

烧鸭

特别是快餐,怎能不来一份

香气四溢的烧鸭饭

我们也很爱喝粥!

26

艇仔粥

27

海虾粥

28

咸骨粥

推荐食店

前山佳食粥档

地址:珠海市香洲区逸仙路146号(近前山百货)

还有那一碗销魂面。

29

云吞面

30

干捞肠仔面

推荐食店

新榕 美食

地址:珠海市香洲区人民东路289号诚丰名园(新村巴士站)

珠海的牛奶也很有名。

31

顺恩牛奶

是不是每间幼儿园都一样?

顺恩就是小喵小时候的早餐奶和下午茶。

32

大亨牛奶

除了自家产的牛奶,

还有这些你一定喝过。

34

香满楼

35

燕糖

36

菠萝啤

始创于上世纪的七十年代,

一种既有啤酒风味,又清甜可口的饮品,

偷偷告诉你,

小时候喝着还配演出装醉大戏呢!

37

维他奶

别人是啤酒配烤串,

小喵就喝维他奶,

请告诉我,我不是一个人!

38

沙士

一个味道很独特的饮料,

不要说外地人表示喝不惯,

个别珠海人也接受不了啊!

珠海人爱喝早茶,

而这几款早茶点心基本必点!

39

凤爪

40

流沙包

41

烧麦

42

虾饺

43

萝卜糕

44

马拉糕

推荐食店

金悦轩

地址:珠海市香洲区拱北情侣南路265号日华商业广场B座1-3楼

新海利海鲜 美食 广场

地址:珠海市拱北迎宾南路北岭花园大厦

45

五羊牌雪糕

珠海人从小吃到大的雪糕,

现在价钱依然便宜实惠。

46

华丰方便面

敢情小时候你也是压碎,

再倒调味料直接吃的。

......

珠海的 美食 如此之多,

庆幸生在珠海,活在珠海,

所以,在珠海成为一只小胖砸也是正常的呀!

你们说对不对?

那么问题来了,你全吃过了吗?

珠海是东南沿海重要的风景 旅游 城市,又被称为:百岛之市和浪漫之城。珠海不仅风景秀丽,而且 美食 也是品种繁多,下面我来介绍一下珠海有哪些地道的 美食 。

白蕉禾虫又称“茘枝虫"“秋虫",禾虫味道鲜美,富含蛋白质,是一种风味独特的食品,也是珠海地道的 美食 。因产于南屏而出名的南屏脆肉鲩;用生长于白藤湖内的纯天然白藤莲藕,制做的“火腩焖莲藕"“田鸡焖莲藕"都是珠海地道的 美食 。珠海膏蟹蟹肉鲜美营养丰富,尤其是南水、淇澳螃蟹更是名震遐迩。还有横琴蚝、猪肚鸡、干煎大明虾、蚝皇凤爪、金鳗戏鳝、斗门重壳蟹等,这些都是珠海地道的 美食 。

珠海的地道 美食 还有番薯糖水、猪脚姜、鱼蛋、炒牛河、肠粉、煲仔饭等等,珠海的 美食 实在是太多了!大家以后来珠海,不要忘了去品尝这些地道的 美食 哦!

珠海是广东省地级市,位于广东省珠江口的西南部。珠海空气很清新,这边的饮食习惯和广东那边比较相似,都比较喜欢早茶,煲汤等,海鲜食材很丰富,比如有名的 美食 有:斗门重壳蟹,横琴蚝,茶果,大海虾,珠海膏蟹,凤爪等都是不可错过的 美食 ,今天着重给大家介绍两道 美食 吧。

斗门重壳蟹

斗门重壳蟹珠海斗门四大 美食 之一,斗门蟹生长于咸淡水海域,是一种极少有的海鲜。斗门重壳蟹色泽光亮,肉质爽滑软嫩,口感很好,很鲜美,蛋白质丰富,营养价值很高,是一道不可错过的 美食 ,值得试吃。

横琴蚝

横琴蚝学名“牡蛎”, 珠海横琴蚝因其生活地横琴岛而得名,是珠海有名的特产,可以做炭烧生蚝,也可以做芝士生蚝。横琴蚝肉味鲜美、营养丰富, 味道清甜。

珠海是广东省珠三角西岸的海滨城市。在珠海,海味干货水产品就是本地主要特产。座落在香洲湾仔海味中心早已闻名珠三角。近年来海味中心在珠三角城市己有一定知名度。这里干货海味海产品非常丰富多样。是游客购买珠海海味干货的最佳选购地。图一、湾仔海味中心

图二、海味中心干货水产品 图三、海味中心干货琳琅满目

二、在海味街旁边还有一条街经营澳门土特产风味,样品也非常丰富。在这里基本上能买到澳门本地的(手信)特产。在对面澳门环岛游码头也能买到澳门的(手信)特产。图四、澳门环岛游码头。

图五、湾仔澳门手信街

图六、澳门手信礼品 三、其实珠海的土特产的确不多,是以海味干货为主打产品。另外珠海斗门的石斛也很出名。也算得上是珠海的土特产一类。宋代苏轼赞美石斛花的千古佳句有"坚资聊自儆;秀色亦堪餐"。石斛还是高端的名贵中药材。主要功效作用安神助眠、提神醒脑、补气养精、强筋骨、利腰膝、健脾开胃、利窍除湿、活血化瘀等功效。

环抱着河海的地区,特色必须有海鲜、河鲜。壹周君先从海鲜和河鲜说起。

横琴蚝、斗门重壳蟹、黄金风鳝、白鸽鱼、万山对虾都是海鲜盛宴中的明星。每年的九月到次年的四月是吃生蚝最佳时节,碳烤、铁板、酱爆、蒸、焗,不同的制作方法不同的味道。珠海的十大名菜之首,就是关于横琴蚝的味道:鲍汁扣横琴蚝。

斗门重壳蟹,特产于斗门的重壳蟹,是一种很稀少的螃蟹,也是江湖中流传的珠海四大 美食 之一。所以,它的价格也不菲。重壳蟹最经典的吃法,就是当地的一家酒楼的“秘制重壳蟹”,蟹用大火蒸几分钟,然后淋上秘制酱油。这种吃法特别就特别在这酱油上。

黄金风鳝也是斗门的特色,再具体一点应是斗门的黄金村。因为地理优势,生长在黄金村的风鳝格外肥嫩。风鳝的吃法有蛮多,其中打边炉这种方法最能保其鲜味。另外风鳝用来煎、烤也蛮不错。

一到夏天,有一种不起眼的甲壳类生物确是许多被当地人所惦记的。人们爱叫它虾辣,或是虾蝲。它是一种淡水小型蟹。关于虾辣的做法同样很多,但是清蒸虾辣膏是很多珠海的食客所推荐的,另外紫苏叶蒸虾辣也是蛮不错的。

珠海绝不止有海鲜,还有叉烧。壹周君下面要说的这个美味同样来自于斗门,这样看来,斗门是真宝藏男孩了。当地人都知道大赤坎荔枝木叉烧的美名,除此之外,荔枝木烧鹅、烧鹅肝等也是很值得一尝的。

艾饼,是当地人清明时节吃的食物,它的主料之一是艾叶,做出的成品具有艾叶的特殊清香。

叠石酒家

创于1990年,主打海鲜粤菜口味,创立人何宝安先生独具慧眼在珠海率先推出海鲜新吃法:自创的蒲鱼肝蒸饭、椒盐濑尿虾、炭烧生蚝等,吸引了珠三角乃至港澳 美食 家纷至沓来、一品为快,至今已在珠澳两地食客心中树起了一道品牌。

地址:香洲区港湾大道鸡山车站侧(近中山大学)

蛇平饭店

开张于1991年,独创的海鲜杂鱼煲、手撕鸡、五花腩、清蒸水蟹、胡椒九吐、豆酱马头鱼、蒜子炆鳝等,大受当地老饕热捧,还有各式各样的精美小炒,是一间非常经典的珠海海鲜大排档。

地址:中山大学珠海校区北门附近

新亨乐的三文鱼

一直以“新鲜、肥美、鲜甜”称霸着珠海市的鱼生江湖。在这里吃三文鱼,绝对比在寿司店过瘾、爽快、满足,也更划算。新享乐海鲜餐厅最拿手的就是“一鱼六吃”,如果要吃三文鱼的话,最好预约位置,因为这里人气非常火爆!

地址:香洲区翠华路31号(珠海市第七中学)

珠海华源餐厅

从小规模经营到现在经历了近20年,生意是越做越红火,可见出品才是硬功夫。餐厅海鲜为保新鲜每日从香洲渔政码头第一时间进货,固在珠海饮食圈 内颇具美名。而在众多海鲜出品当中,浦仔鱼又为华源最为出名的一道美味。在这里吃海鲜没有菜单,自己选择海鲜的品类,吃法可以询问老板。

地址:香洲区香埠88号后座(近香洲尚都百货后面)

来自网络

所有的吃货总有一双发现 美食 的好眼睛,我怎能例外?其实珠海除了海鲜广为人知,还有很多深藏不露的餐馆。我走在珠海大大小小的街道巷子里,总能找到这样一些与众不同的小餐馆,忍不住要跟朋友们分享分享。

一、尘世美(可不是那个陈世美哦)这个餐馆藏匿于珠海老香洲狮山路上,原名是民间传奇,门面不起眼,可是老珠海人都知道,正宗粤菜,其中牛杂和鸡油饭最出名,它家的牛杂与别家不一样,清淡爽口,没有添加很多的香料,品的就是牛肉的香味,点牛杂送牛肉汤哦!越嚼越香的鸡油饭更是爆品。

常常是供不应求!当然,其它菜也很好吃,份量很足,留待你们慢慢品味!

另一家是沙溪兄弟茶餐厅,在南屏北山村里,原谅我居然找不到餐馆的招牌,太旧不起眼了!可里面满满都是人,点餐还排长队,这家店最出名的是猪扒菠萝包,材料非常足啊,猪扒够大,蛋够厚,菠萝包的皮够香脆,给大大的一个赞!

冻柠也很好喝,柠檬+菊花的味道非常清新自然,我还爱点最爱吃的猪肠粉,粉香有嚼劲,味道不错!你也来试试吧!

还有一家是在唐家山房路最尽头的和记菜馆,菜馆有好些年头了,一直保留农村平房的原貌,没怎么装修,可不要被它的环境吓走。

他家的菜不多可是每一款都相当的好吃,首推焖鸭,鸭肉焖得刚刚好,嚼起来满口留香,还有芋头煲也是很有特点,芋头把汤汁都吸收了,味道变得软糯鲜香!

想要深入感受珠海,就一定得深入各条街道去挖掘,不起眼的小路或者一转弯就会错过的美味.

鼎炙·炭火制造

人均:62元

地址: 拱北迎宾南路愚园内

炒海丝螺

肉质肥美

够火候

再配上一口酒就不错

烤生蚝蒜超香

生蚝很新鲜里面还搭配了粉丝

吃起来口感很丰富,很大一个

烤猪脚

满满的胶原蛋白

外脆里嫩

水墨田塬

人均:56元

地址: 拱北街道迎宾南路摩尔广场3楼

整体设计为优雅田园风

做旧的砖墙和木质餐桌

加上设计得当的灯光照射

餐厅很有格调

剁椒鱼头

鱼头新鲜弹牙又鲜嫩

小炒黄牛肉

辣味十足

下饭很给力

假日时间西餐厅

人均:63元

地址: 拱北迎宾南路米兰百货二楼

牛扒

肉质更为的鲜嫩

里面的牛肉是漂亮的粉红色

一口下去汁水很多,浓浓的牛肉香

猪扒包

外脆内软的面包,裹住新鲜现煎的猪扒

猪扒厚实,鲜嫩入味,正!

黑椒牛柳意面

牛柳的口感鲜嫩有汁,肉香十足

黑胡椒提升了牛肉的香

蔬菜的清甜让整体味道微辣中带着爽脆

鱼先生餐吧

地址: 逸仙路188号(前山小学对面)

位置很好找

上下二层,环境也不错

鲈鱼

没有什么刺

肉很嫩很嫩

口味可以调选自己喜欢

鲜青椒味道也不是很辣

香辣味的湄公鱼

鱼刺少,入味

辣的上瘾

禅牛寿喜烧

人均:59元

地址: 白莲路128号3栋(四中往东天与地后面)

寿喜烧

有酱油锅和酸汤锅

会给你两瓶汁,一瓶海鲜汁,一瓶酱油汁

可以根据自己的口感调试咸度

甜而不腻

吃之前会给你打一只土鸡蛋

搅拌一下,沾着肉吃!

土豆泥沙拉

口感细腻

很好吃啊,很滑

牛肉饭

肥牛,洋葱好吃

甜甜软软的,也很下饭

陆小凤四川料理

人均:83元

地址: 凤凰南路扬名广场二期5楼

酸菜鱼

即点即杀的鲜鱼

鱼肉够新鲜

直接用酸菜鱼汤底烫熟上桌

麻辣之余,还能尝出鱼肉本身的鲜甜味道

红油猪脑

一口一口的红油滚烫鲜麻

鲜美入味的逐渐融化在口中

用一句话概括:珠海市区没有 美食 。什么东北、川,湘菜都不正宗。粤菜也一塌糊涂。在珠江三角洲最没有饮食文化就是珠海市。要试当地 美食 是去金湾或斗门吧!那里是保留了一点传统 美食 ,可是也屈指可数。

珠海 美食 广场有很多地方,例如,百货公司商业街就有 美食 ,后面还有一条街道也有 美食 ,可以多走多看看,还有凤凰北华海路的 美食 餐厅,一路都有并且都开很多年了,可以去尝试一下。夏湾市场的 美食 小吃,晚上9点才开始的夜生活,小吃一条街都是。还有横琴 美食 街也很多小吃。

吉大圆林路 东北小黑烧烤不错

去前山洽和试下,开了几十年的也不错

印象中的三家:

1. 百货公司对面红袖胡同进去,那边有家叫民间传奇的小店,不好找,但味道不错,米饭是用鸡汤煮的;

2. 夏湾中学正门附近有家鲜之美私房菜,味道很好,吃过很多次,尤其爱那里的咸蛋黄焗南瓜,其他菜也好吃,但店很小,只有五六张桌子;

3. 夏湾市场那边有家叫燊记食店的大排档,环境很差,味道还算可以,比较实惠。

作为一个资深吃货,虽然在广州工作,但是在寂寥的周末,也会跑到周边去寻觅 美食 。珠海就是我常去的一座城市。有几家巷子里的店铺,是到珠海一定要试试的。

1、夏湾海鲜粥-林鹏粥坊

这家店的海鲜粥是一绝,味浓料足。价格也适中,而且这家生意超好,都是本地人才知道的店铺。如果有机会去夏湾,一定要去试试。

2、潮香煲仔饭

来到大广东,怎么能不吃她们特色的煲仔饭,这家的煲仔饭开了十几年,粒粒分明的米饭,金黄香脆的锅巴。材料新鲜,分量十足!

3、串天下-串串牛杂

大爱广东的牛杂,新鲜的食材,放入特制的锅底,软烂入味,想起十足,价格还不贵。你说上哪说理去!

4、唐家九记-九洲中学对面

猪杂汤是他家的招牌,还有花生猪手饭。开了20多年的老字号了,他家的自制辣椒酱真的超级好吃。每次去都要吃一大盘!

作为一个行走中的吃货,把我在珠海吃到比较好吃,吃了还想吃的几家店铺介绍给大家,也希望如果有值得推荐的店铺,也可以留言告诉我,毕竟 美食 要分享才有乐趣嘛。

珠海二中旁边有个烧烤店叫“金榜题名”他家烤猪蹄超级好吃,而且有很多种口味,吃起来一点不油腻,他家烧烤也很好吃,还有凉拌鸡爪,最爱吃他家蒜香猪脚和五花肉,真是百吃不厌啊哈哈

还有吉大火宫殿的湘菜个人觉得挺好吃的,桂花鱼,剁椒鱼头,田螺肉,串串香都超好吃的

柠溪岭南世家门口的臭豆腐味道出了名的nice,经常走那里路过都是排着长长的队伍,好吃又不贵。

1.长隆海底餐厅

从鲸鲨馆出来之后会看到海底餐厅,已经不知不觉到了午饭时间,孩子们都精力匮乏,爸爸说先吃饭吧。这个用餐环境极安静,感觉就像置身海底。海底餐厅与鲸鲨馆相连,可以透过玻璃观赏屏把海底世界尽收眼底,小朋友们太幸福了。工作人员告诉我们,鲨鱼也要到午餐时间了 ,等于我们要一起共进午餐吖!点餐是西餐套餐形式, 挪威 三文鱼拌淮山是前菜,扒澳洲牛柳和香煎银鳕鱼,鲜芦笋配冬菇豉油王汁是主菜,小朋友有喜爱的儿童套餐,金黄银鳕鱼柳伴茄汁意粉是大毛的最爱。爸爸爱喝汤,雪耳螺头炖猪展汤很适合他。

又学到了很多知识。餐后甜点有百香果果冻软芝士夹心慕斯蛋糕,也是小朋友的最爱。

2.长隆企鹅酒店帝企鹅自助餐厅

穿过酒店长廊跟着指示牌走就能看见长隆企鹅酒店·帝企鹅自助餐厅,可以在餐厅购买自助餐餐券,也可以网上购买。帝企鹅餐厅里可以看到萌萌的企鹅同时一起进食。帝企鹅餐厅里最好吃的是生滚虾粥和白粥、皮蛋粥。还有正宗的广式“佛跳墙”,品种繁多,中餐西餐应有尽有。而且孩子吃饱了后就会围着玻璃墙追着游泳的小企鹅看,大人终于可以放心好好吃一顿饭了,不用担心小朋友乱跑。

3.益健 美食 大广场

益健 美食 大广场珠海的早茶点和广州相比,价格实惠了很多,但环境没有广州这么好,很多人吸烟,这点超级不喜欢的。点了4样东西!鸡爪,辣辣的,是虎皮,好吃沙皇包流沙的感觉!对我来说有点太甜,但真的有蛋黄的沙沙感,喜欢甜口的比较推荐。菜饺韭菜+鲜虾很鲜,外面的皮糯糯的也很好吃!


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