你好，在上海没有哪个牌子的烤麸说好吃，难吃的。你要买到真正的烤麸或者品尝真正的烤麸，你必须到上海的本帮饭店去，只有这样你才会吃到真正的四喜烤麸。例如：有名的夲帮饭店老正兴菜馆，上海老饭店等。上海各大菜场与超市供应的烤麸有好几家企业生产，主要有清美、祖名、旭洋、汉康等牌子，其实质量都差不多，好不好吃还是在于各人烧制的方法与技术为主要原因，如果说起现制熟食中的烤麸，本人感觉当属功德林素菜馆的味道为最佳。在桂林乐群菜市有卖 豆腐行那 摊位是92号 卖东西的是个和气的阿姨 他们家做的东西 真的是货真价实 师傅绝对是上海人 做的东西比上海的还改进了很多 八宝饭整齐花样多 味道甜而不腻 糯米香软细腻 分为大八宝饭和小八宝饭 大的有3层 豆沙芝麻还有葡萄干小的就是豆沙 素鸡是跟上海的又有所改善 又软又有嚼劲 切开里面没有条纹 做法很精致的 可以很多种吃法油面筋又是他们家的一道特色 所选的油都是干净卫生的调和油 每个油面筋都是质量高的 黄爽而饱满 水面筋嚼劲十足 各种炒法都好吃买他们家的东西 真的是流口水哦 他们家还送饭店 阿甘 小南国 鲍翅楼等饭店都要他们家的
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