披萨一般要烤几分钟

聚客2022-06-10  10

210℃烤7到10分钟。需要提前准备的材料有:高筋面粉100g,纯牛奶65g,干酵母1.2g,盐1g,黄油8g,奶粉8g,糖粉6g,芝士丝适量,蓝莓适量,红白火龙果适量,芒果适量,沙拉酱适量。

披萨制作步骤:

1.将原料加入面包机开始揉面过程,揉成光滑的面团。

2.发酵到两倍大。

3.取出面团,按压排气,擀成圆形。

4.放入披萨盘中,用刀叉戳一个小洞。

5.抹一层沙拉酱,撒一层芝士丝。

6.放上水果,撒上一层芝士丝。

7.放入烤箱210度烤10分钟。

8.时间到了,拿出来完成。

有人认为比萨饼起源于中国:意大利著名旅行家凯尔·波罗在中国旅行时,喜欢吃北方流行的洋葱馅饼。回到意大利后,他一直想再尝一次,却烤不出来。一个星期天,他和他的朋友在家里开派对。凯尔·波罗把那不勒斯的一名厨师叫到身边,画中国北方的韭菜饼。

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