210℃烤7到10分钟。需要提前准备的材料有:高筋面粉100g,纯牛奶65g,干酵母1.2g,盐1g,黄油8g,奶粉8g,糖粉6g,芝士丝适量,蓝莓适量,红白火龙果适量,芒果适量,沙拉酱适量。
披萨制作步骤:
1.将原料加入面包机开始揉面过程,揉成光滑的面团。
2.发酵到两倍大。
3.取出面团,按压排气,擀成圆形。
4.放入披萨盘中,用刀叉戳一个小洞。
5.抹一层沙拉酱,撒一层芝士丝。
6.放上水果,撒上一层芝士丝。
7.放入烤箱210度烤10分钟。
8.时间到了,拿出来完成。
有人认为比萨饼起源于中国:意大利著名旅行家凯尔·波罗在中国旅行时,喜欢吃北方流行的洋葱馅饼。回到意大利后,他一直想再尝一次,却烤不出来。一个星期天,他和他的朋友在家里开派对。凯尔·波罗把那不勒斯的一名厨师叫到身边,画中国北方的韭菜饼。