1、海梦圆
2、小城味道
3、博山一家人
4、鸿燕食府
5、万盛园
6、博山特色菜:
八宝饭、琉璃地瓜、豆腐箱子、酸辣肉皮汤、爆炒肉片、炸春卷、博山酥锅、博山香肠、博山烩菜、博山丸子。
7、博山四四席:
其产生,究其源渊,很有可能是从"燕翅席"、"全羊席"的上菜程序上演变而来的。它的形成,有资料可查的应首推博山"聚乐村"。据《博山区志·人物》记载:"……王广镛,博山人,是一位颇有名望的厨师,1919年夏,他与栾玉琢合作在博山创办聚乐村饭店。栾玉琢任经理,精通北京公馆菜的制作工艺王广镛任副经理兼红白两案,通晓济南饭馆菜的烹制方法,两人珠联璧合,在长期的烹饪实践中,创造出一大批具有博山特色的饭菜品种和受人欢迎的筵席格局……四四席(四冷盘、四行件、四大件、四饭菜)的格局,自他们首创以来,历经70余年仍为广大群众所采用。"《颜山广记》也有介绍:"博山过去盛行三台席,即六碟、六小碗、三大件,'聚乐村'在此基础上,改进为四四席,即四盘、四碗、四行件、四大件、四花和两道点心。"
焦作算一个不大不小的城市,隐藏了不少特色好吃的美食。我从我的体验出发,介绍几家特色小吃和特色美食。1.铁棍山药是焦作具有代表性的特产,产自温县,越是长的歪歪扭扭,不好看的越是好一些,垆土地比较硬,所以不会长的笔直。建议直接洗干净蒸熟吃,可蘸蜂蜜或白糖,更好吃。最好吃的季节是霜降之后的山药。另外还可以跟排骨一起炖着吃,口感超级好,非常好吃。
2.赵记烩面算是焦作比较知名的烩面代表,有好几家分店,焦东路的是老店,夜里营业时间长一些,南通路店面大一些,以前门口搭配卖的牛肉包子不错,可惜随着创卫的步伐,它没了。烩面是河南的特色主食,我个人不爱,觉得一碗汤,一片面,没多大意思。仅代表个人喜好。类似的烩面还有闪记烩面,也是焦作不错的,人民路焦东路交叉口就有店。
3.博爱县的杂拌,景亮杂拌我觉得非常不错,是回民。现炸的丸子很过瘾,只是不明白为啥博爱人把这个作为主食,我们通常是作为一个特色菜,或许就是当地习俗吧。冬天带同事去吃过一次,最冷的时候来一碗,瞬间能量爆棚,味道不错。
4.鸡蛋灌饼。饼里面灌鸡蛋,烙的焦酥,抹上酱,卷上生菜。好吃的推荐两家,一家是贸易大厦东门对面一家小摊,大概也是回民。另外一家位于和平街小学对面,洛阳鸡蛋灌饼,早上会排队,味道也不错。
5.矿山白吉馍,擀面皮。位于和平街东段路南,消防队对面。味道还不错,只是我个人不喜欢这些东西,觉得女士可能更喜欢。
6.火锅,焦作没啥特色的,都是外来的品牌。以前可以木炭的时候,都挺好吃,现在觉得全国口味都一样。可以考虑二立涮锅,海底捞,其他品牌加盟店也就跟其他地市差不多。
7.好妈妈家常菜算是焦作本地的一家饭店,很久以前去吃过一次,比较家常,大众口味,这有几年没去过了。 可以作为一个选择。跟他类似的菜但是以婚宴包桌为主的还有,大别山,艳阳天,回民饭店的话是清阁苑。
8.特色饭店的话推荐一家,位于焦作市孟州路南头的七只羊羊肉馆。手抓肉和烤羊排,肉串都特别好吃,最大的特点是没有膻味,第一口就可以品尝到极致的香味。羊肉炖锅也是特色,大口吃肉。应该叫现炖羊肉锅,和一绝羊肉锅,一个是清淡的,一个是香辣的,我两个都爱,看你的选择了。
9.老王家豆腐汤也值得推荐。位于长恩路北口,光明中学向南红绿灯200米。三鲜豆腐汤是特色,鸡蛋饼,煎包,杏仁汤都不错哦。
10.海鲜有三家,民主南路的浙商渔村,应该是南方老板开的,人民路的经纬渔港是本土企业,各种贝类,还有长恩路的广东人家也可以尝试,不过价格偏高。海鲜是运过来的,不能跟海边的鲜味比哦,味道也还可以了。广东人家早上也有茶点,可以品尝。
景德镇宁封窑国际陶艺村---坐落于景德镇南大门206国道旁
依山而建的景德镇古窑场建筑风格,
分宁封子主题景观、景德镇陶瓷文化主题景观、古村落民俗景观、趣味体验景观四大板块。
1、宁封子主题景观:
景德镇以瓷著名,闻名世界。而瓷器是由陶器发展演变而来,陶器的发明则是陶祖——宁封子。所以打造以宁封命名的旅游景区,其目的就是讲解陶瓷故事,弘扬民族文化,传播陶瓷技艺。
突出宁封子主题景观是景区的核心竞争力。具体包括宁封子雕像、黄帝涿鹿之战雕像群、炎帝钻木取火雕塑,蚩尤山、龙窑、陶场、云龙坡、相思泉、烤鱼场、陶王庙、钟楼鼓楼、远古仙人洞等。
• 宁封子主雕像——设在南广场二级台阶前黄帝涿鹿之战群雕和炎帝钻木取火浮雕后面。
• 涿鹿之战雕像群——再现黄帝一举打败蚩尤的巨幅画卷。进入南广场。
• 炎帝钻木取火雕像——再现炎黄子孙先祖炎帝的历史人物场景。他发明刀耕火种和草药治病,传说中的炎帝不仅教会了宁封取火术,成就了宁封制陶,还把女儿嫁给了宁封。
• 蚩尤山——在作坊群的东南角假山,依山设置蚩尤的塑像,展示蚩尤实力,再现远古历史。
• 龙窑——宁封子发明的可以烧制大量陶器的,依山而建的,外形似龙的长窑。设在宁封子雕像后面。宁封子帮助黄帝统一华夏之后急流勇退,专注制陶术,培养了一大批制陶队伍,魏晋南北朝时期因北方战乱,北方人口大量南迁,北方各大窑口及其制陶人员都流亡到景德镇,他们不仅带来了宁封子传授的制陶术,而且还带来了敬仰陶神宁封子的习俗。从而为景德镇陶瓷发展起到了至关重要的作用。这个内容放进龙窑内的参观游览区以VR的高科技手段展现出来。
• 陶场——在龙窑西面场地,营造当年制陶场景,再现远古制陶艺术和历史,又是陶艺体验基地。
• 云龙坡——黄帝七上云龙坡,拜请宁封子下山,助其制陶,打败蚩尤的地方。所以这个坡需要陡峭一点,显示黄帝拜请宁封的决心和诚意。
• 相思泉——宁封子与其妻子感情深厚,宁封夫人识大体明事理,为宁封子帮助黄帝制陶默默地做出了牺牲和贡献。相思泉是他们夫妻俩的感情泉爱情泉。
• 烤鱼场——宁封子发明陶器是从一次偶然的烤鱼中得到启发的,为了纪念宁封子发明陶器,景区在中轴线附近的水塘边建一个还原远古时代烤鱼的场景地带,让游客去体验。
• 陶王庙——景徳镇有座陶王庙,在如今的陶瓷弄这个地方,是窑工们供奉陶神的地方,每到重要节日,陶工们就要去陶王庙祭拜,祈求陶王保佑。文革时期受破四旧风潮来袭,陶王庙改为了陶瓷弄,陶王庙也被一把大火烧烬。如今宁封窑国际陶艺村把陶王庙予以异地兴建恢复,意在敬仰陶祖,弘扬陶神精神,将陶瓷文化世代传承。据记载,当时的陶王庙为三间式土库屋,坐北朝南,神龛中的陶王塑像面似桃花,略显微笑,一身文官装束,双手执笏,正襟盘坐。
• 钟楼鼓楼——陶王庙前面的钟楼和鼓楼,是景德镇历代窑工用来计时间的标准。这里面流传着许许多多历代窑工与窑老板利用“晨钟暮鼓”剥削窑工做斗争的动人故事。恢复钟楼鼓楼,选点敲撞,让游客去体验。
• 宁封书院——宁封制陶助黄帝成就帝业后急流勇退,回到窑口继续传授制陶术,记录了大量的陶器制作,艺术创作资料,集中在窑场,后人建立宁封书院纪念。宁封书院也成了学术研究,文化传承的精神高地。
• 远古仙人洞——在停车场的北面,以一段巨型树干造型,做成一个远古仙人洞,寓意宁封当年居住的山洞,营造氛围,作为游客中心。
2、陶瓷文化景观
水车水碓、古作坊群、古坯坊、晒架堂、踩泥堂、晒坯场、八友堂、文昌阁、古戏台、一带一路博物馆、老房子、烟囱、匣砵、渣饼太平窑、窑结块、夯土墙、弄堂、窑砖路、松柴堆、柴窑等,展示景德镇厚重的制陶文化历史底蕴。
• 水车水碓——设立在景区入口的水塘西面。再现景德镇古代制瓷工艺的第一环,让游客观赏,拉开园区陶瓷文化景观序幕。
• 古作坊群——景德镇非遗传承人入驻,古法复制唐宋元明清历朝历代宫廷御瓷。
• 古坯坊——古法展示手工揉泥,拉坯,利坯等一系列工艺。
• 晒架堂——原汁原味展示景德镇历代窑工古法制瓷的智慧。
• 踩泥堂——古法制瓷工艺前期重要环节。
• 晒坯场——展示景德镇手工制瓷古法坯胎干燥场景。
• 八友堂——景德镇珠山八友艺术巅峰。
• 文昌阁——景德镇历代窑工望子成龙的愿望。文昌阁多建在市井中心地带或地势较高处,一般为砖木结构楼阁式建筑,攒尖顶,二、三层居多,每层皆有檐面,四、六、八角不一。一层多为砖墙,开窗设大门;二层以上为木墙或木栅栏,可凭栏远眺。文昌阁除祭祀功能,即祝愿文运兴盛,步步高升,还可以是当地文人雅士聚会的场所。
• 古戏台——景德镇窑工节日盛典和对美好生活的向往
• 一带一路陶瓷博物馆——通过外销瓷的展示,弘扬景德镇历代影响世界的能力和欧洲交往的深度。
• 烟囱——展示景德镇窑业智慧。
• 匣砵——传统烧制工艺不可或缺的元素。
• 渣饼太平窑——景德镇制瓷工艺的遗存记忆和陶瓷民俗文化传承。
• 窑结块——景德镇宋,元,明时期工艺、品类、烧成珍贵的活化石。
• 夯土墙——景德镇历代窑工贫困却及富智慧生活场景。
• 弄堂——古代景德镇窑工群居生活场景再现。
• 窑砖路——景德镇历代窑工制瓷和生活兼容的智慧。
• 松柴堆——景德镇历代窑工烧制原料的智慧美学。
• 柴窑——在园区的东南角,以景德镇特有的窑的造型,做出一个精神堡垒,也为景区打上显著标签。
3、依山而建的古村民俗景观
水塘、亲水桥板、水沟水溪、古树、古井、村口、果树、苔藓、麻石板路面、老房子、门楼、牌坊、亭、廊、匾额、楹联、晒秋、碾磨、马桩、巷道、排窗、吊脚阳台、天井、篱笆
• 水塘——景区水塘里鱼翔浅底、水塘旁水碓水车、水塘上木桥横贯
• 亲水桥板——是从景区的停车场路面延伸到水面,是景区的景观浮桥、水上水上步道、观景走廊等,游客在桥上观赏池中怒放的鲜花、行走在波光粼粼的水面、逗玩水中活蹦乱跳的鱼类、欣赏景区秀丽的山水风光等等。通常在浮动平台上铺设防腐木可以完成一个实用且美观的亲水平台。
• 水沟水溪——景区是依山而建,水沟和溪水是景区不可缺的动态景观,在景区的至高点设一个水箱,这个水箱需建成一个自然景观,水从这个自然景观中缓缓流出,在景区的各个路口两边建水沟,水沟是闭环的,水流至景区的最低处时,再用水泵抽到水箱中来。也就是水从何处来,又流到何处去。
• 古树——古树是名胜古迹的佳景,许多古树名木经历过朝代的更替,人民的悲欢,世事的沧桑,可借以撰写说明,普及历史知识。
• 古井——井的发明,是古代社会迈入文明的标志之一。它大大减少了古代人们对江河的依赖性,为城邑的形式,国家的产生创造了有利条件。黄帝时期,宁封子部落依山而居,之前都是步行很多山路去山下的河边取水,生活和制陶都十分不便,之后黄帝请宁封子帮其制陶,也传授了宁封子凿井饮水之术。《周书》说"黄帝穿井","尧民凿井而饮"。凿井的历史相当悠久。中原地区的裴李岗、汤阴白营遗址都发现有新石器时代水井,而且井较深,说明当时凿井技术已相当成熟,使用水井当有相当长的历史。
• 村口——景区古村落景观一角。
• 果树——景区果树林景观一角。
• 苔藓——景区自然景观一角。
• 麻石板路面——景区所有的人行道路都铺上麻石板,还原古村落原始风貌。
• 老房子——景区是低头看水,抬头揽貌,景区古建筑成群,门头、屋顶、门窗、房屋墙面都是古建筑风貌。
• 门楼——景区古村落景观一角
• 牌坊——是宁封窑景区的门面,也是宁封窑景区的标志性建筑,既要复古,又要气派,让游客看见石牌坊就会有联想。
• 亭——景区古村落自然景观一角
• 廊——景区古村落自然景观一角
• 匾额——匾额是景区古建筑的必然组成部分,相当于古建筑的眼睛,有石刻匾额、木刻匾额、灰制匾额等。匾额一般挂在门上方、屋檐下。匾额也可以做成景区独特的民俗文化精品。
• 楹联——是古建楼堂店宅不可缺的文化内容,由上、下联组合,是悬挂或粘贴在壁、柱上的联语。
• 晒秋——是经典的农俗景观,晒秋人家是景区特色风貌。
• 碾磨——景区民俗文化一角。
• 马桩——栓马之用,为民间石雕品,为古建。
• 巷道——街道内比较狭小的通道,古时建筑常有。
• 排窗——
• 吊脚阳台——景区古建一角
• 天井——景区古建一角
• 篱笆——乡村栏栅景观
4、趣味体验景观
在免费的“玩”和“娱”上做足文章。
玩:
1)挑坯:分三种方式,挑架子,挑围子,挑篓子。设置在游客中心到村口的沿线。
2)推坯:推车运瓷器,设置在古街到古作坊群的沿线。
3)踩泥:陶泥是陶瓷生产中不可缺的一种原料,古时候做陶,都是通过人踩泥搅拌的,景区设置这个场景,让游客体验踩泥的那种感受,据说,踩泥还是一种足疗养生的好土方子。踩泥体验设置在古作坊群的古坯房。
4)作瓷器:自己动手作瓷器,坯上,瓷上,可做,可捏,可画设置在古作坊群动线内的每个档口。
5)水幕秋千:
6)古代射箭:
7)撞钟:设置在文昌阁广场东面。限制在每个整点的前10分钟和后10分钟内时撞,每次最多一边5人共10个人,每轮撞9次。
8)捶鼓:设置在陶王庙广场西面。限制在每个整点的前10分钟和后10分钟内,每次一人,捶10次。
9)服装,道具:黄帝,炎帝,宁封,蚩尤
娱:
小孩拉尿
陶壶流水
声控喷泉
龙窑观战
蛙声一片